Silvia

Cesarina dal 2023

Piatto forte: Masculino (alici) impanato e fritto (o al forno)

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Silvia!

Sono praticamente nata con il mestolo in mano in una mano ed il matterello nell’altra.Ho iniziato da piccolissima ad approcciarmi in cucina impastando pizza e pasta. A sei anni ho ricevuto il dolce forno e non mi sono mai fermata, con il passare degli anni mi sono sempre più appassionata a sperimentare piatti regionali ma anche di tutto il mondo. Quando sono diventata mamma ho fatto dei corsi di pasticceria perché era l’ultimo gradino da perfezionare. Ho sempre amato organizzare pranzi e cene per i miei amici e parenti. Adoro fare nuove conoscenze ed oggi grazie anche alle Cesarine sto riscoprendo la mia cucina regionale insieme a tanti nuovi amici da tutto il mondo.

Le mie specialità

Ravioli di ricotta e pistacchio conditi con pomodoro e alici
Masculino (alici) impanato e fritto (o al forno)
Tonno in agrodolce

Esperienze

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Corsi di cucina

Corso di cucina a base di tre piatti tipici sicilianiOspitato da Silvia

Siracusa

149 € per ospite

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

5 (3)

Corsi di cucina

Corso di cucina sulla pizza in SiciliaOspitato da Silvia

Corso di cucina sulla pasta frescaOspitato da Silvia

Siracusa

149 € per ospite

Esperienza condivisa

Recensioni

5.0

3 recensioni

: My daughter and I had a wonderful morning during the cooking course at Silvia's house. Silvia is an uncomplicated, cheerful and warm person and an excellent cook. In her work, she makes a point of using Sicilian products of the highest quality. She explained to us what to look for and how to recognise these products. All the dishes she prepared tasted fantastic and had a great Sicilian flavour. Back home in Germany, we have now cooked two of the dishes she taught us and have received compliments. Dear Silvia, thank you for the wonderful time with you and your family.
: It was such a pleasure to meet and learn how to cook with Silvia and her daughter. My daughter and I had such a great time and she made us feel like family. We really enjoyed learning how to make pasta, sauce and cannoli's. This was our BEST meal on my entire trip. I would highly recommend her cooking class and would love to do it again next time we are in Siracusa Italy. Until we meet again. XoXo
: Had a great time learning to cook Silcilian specialties! Our host was generous and a terrific teacher. A truly great experience!