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Gilda

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Timballini di anelletti al forno

Vivo a: Siracusa

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Gilda!

Siracusa, dall'affascinate posizione sul mare, ai suoi monumenti archeologici; è la città perfetta dove rilassarsi sotto il sole delle sulle bellissime spiagge, assistere ad una tragedia classica nel millenario teatro greco o ancora perdervi tra le viuzze di Ortigia, il centro storico, seguendo suoni, colori o anche gli odori delle prelibatezze della cucina siciliana... Seguendo gli odori dei sapori dei piatti tipici siciliani, arriverete a casa di Gilda, la nostra Cesarina. Gilda ha una passione innata per la cucina, adora cucinare e ricevere amici e parenti, organizzare pranzi e cene a domicilio. A casa sua si respira aria di casa, un'atmosfera allegra e conviviale, la sua tavola sempre 'fiorita' e colorata!

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Le mie specialità
  •  Scacce modicane farcite (con pomodoro, formaggio e melanzane)
  •  Timballini di anelletti al forno
  •  Candelotti di carne alla siracusana
Esperienze
Recensioni
5.0
26 recensioni
I had a wonderful experience cooking with Gilda. She is knowledgeable, friendly, and energetic- a real force of nature cook! We made classic sicilian dishes and her home and gardens are beautiful. Six stars!

Ken - aprile 2025

What a great day. Gilda picked me up and we went to the market in Siracusa together. A great experience and Gilda knows everybody at the market. Afterwards we went to Gildas house to cook together with the ingredients purchased. We made swordfish caponata, timbale, stuffed squid and ricotta cannoli. Everything was very delicious and I will make all these delicious recipes at home. Thank you for a wonderful day!

Jesper Mortensen - aprile 2025

Abbiamo vissuto un’esperienza meravigliosa grazie a Gilda, che ci ha accolte nella sua splendida casa con grande cura e attenzione ai dettagli. Ogni angolo era curato con amore, creando un’atmosfera calda e accogliente perfetta per il nostro addio al nubilato. Il corso di cucina è stato divertente e coinvolgente: Gilda ha pensato a tutto, guidandoci con professionalità e passione nella preparazione di piatti deliziosi. Ogni portata è stata un trionfo di sapori e condivisione, trasformando la cena in un momento speciale che ricorderemo a lungo. Grazie di cuore per questa esperienza unica, che consigliamo a chiunque voglia vivere una serata all’insegna del buon cibo, della convivialità e del calore di una vera casa!

Daniela - marzo 2025

I would like to comment and say how wonderful Gilda was - it was one of the highlights of our trip We loved her and her passion kindness - food we made was amazing We had the best time and I can’t say enough how wonderful she was and how she went above and beyond to accommodate us and our schedule She was so friendly and caring and it was like we knew each other for years Thank you to Gilda!!!

Patti - novembre 2024

Cena superba, Gilda è una persona ospitale, una cuoca eccelsa e una splendida persona sia umanamente che professionalmente. Mi aspettavo un approccio formale invece ci siamo sentite a casa .La consiglio caldamente top !!!

Annalena - agosto 2024

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