Corsi di cucina

Corso di cucina con cous cous, gnocchetti e biscotti!

5.0
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Gilda

Siracusa

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta, aperitivo e a seguire menù a 3 portate con i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata

Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.

Il tuo menu
  • Cous cous ai profumi di Sicilia
  • Gnocchetti di ricotta al pesto di basilico del mio orto
  • Biscotti di mandorla di Avola

Sarà un piacevole pranzo e corso di cucina all'insegna della tipica cucina siciliana. Amo cucinare in compagnia e raccontare il motivo per cui scelgo un certo prodotto nella mia ricetta. Utilizzo spesso i prodotti della mia terra e della mia città, quindi nelle mie ricette troverai spesso mandorle, provenienti dalla vicina città di Avola (mandorla Pizzuta di Avola igp), e limoni (il limone femminello di Siracusa igp). Prepareremo la pasta fresca e la condiremo con gli ingredienti freschi. Il mio ingrediente segreto in cucina è l'amore per il territorio e il rispetto per la tradizione, con qualche piccola innovazione e personalizzazione.

Recensioni
5.0
8 recensioni
We had the most amazing meal with Gilda and cousin Pina. We learned to make Cavatelli, tiramisu and stuffed bread. We had a delicious meal and so many laughs. If you ever want a true dining experience and a host who will go above and beyond for you - All 6 of us will attest to the wonderful meal we had with our host and chef Gilda!! molte bene and grazie mille!!

Marla Kaplan - ottobre 2023

Excellent!

Katelyn Brooks-Bartolovich - ottobre 2023

Our group loved learning from Gilda, seeing her beautiful home and meeting her delightful family. She was so kind and informative, and the meal she helped us prepare was one of the group's favorites from our entire two-week stay in Sicily. Delicious! This experience was a highlight of our time in Italy.

Study Abroad Program from Texas - giugno 2023

Our best day in Sicily and without a doubt the best meal. We had an incredible time with Gilda and learnt so much. Such an authentic experience and we felt right at home. If you want to learn more about Sicilian cuisine and how to take the recipes home with you this is definitely worth your time! Thanks Gilda for everything!

Clara and Tom - ottobre 2022

Sembrava impossibile per una inesperta come me poter preparare una delle prelibatezze siciliane, specialmente credere di poterli realizzare con un corso online! Invece ieri è successo! Grazie alla disponibilità, la pazienza, la simpatia di Gilda, con cui siamo entrate sin da subito in simbiosi. Abbiamo preparato tutto con molta organizzazione e precisione, Gilda mi ha seguito passo passo, risolvendo qualche mia sbavatura e, data la complessità della preparazione, ha passato con me molto più tempo di quello a disposizione per il corso; alla fine il risultato è stato molto apprezzato sia per l’estetica sia per il gusto, anche in famiglia. Divertentissima esperienza grazie a Gilda, insegnante doc e alle Cesarine!

Benedetta - settembre 2022

145,00 € per ospite

72,50 € per bambino

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
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Gilda
Cesarina dal 2018Città: Siracusa    Lingue: Italiano e Inglese
Siracusa, dall'affascinate posizione sul mare, ai suoi monumenti archeologici; è la città perfetta dove rilassarsi sotto il sole delle sulle bellissime spiagge, assistere ad una tragedia classica nel millenario teatro greco o ancora perdervi tra le viuzze di Ortigia, il centro storico, seguendo suoni, colori o anche gli odori delle prelibatezze della cucina siciliana...  Seguendo gli odori dei sapori dei piatti tipici siciliani, arriverete a casa di Gilda, la nostra Cesarina. Gilda ha una passione innata per la cucina, adora cucinare e ricevere amici e parenti, organizzare pranzi e cene a domicilio. A casa sua si respira aria di casa, un'atmosfera allegra e conviviale, la sua tavola sempre 'fiorita' e colorata!
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