Umberto
Cesarina dal 2022Piatto forte: Fusilli e ravioli alla cilentana
Lingue parlate: Italiano, Spagnolo, Inglese, Francese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Ciao da Umberto!
La mia passione per la cucina, ma soprattutto per i piatti della mia terra, nasce nella tradizione della mia famiglia che ha sempre considerato la cucina il punto focale della casa.
Le mie specialità
- Ruospi e ranavottole ( frittelle di alici e fiori di zucca)
- Fusilli e ravioli alla cilentana
- Fianchetto al ragù (tasca di vitello farcita al ragù)
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