Gli incontri si svolgeranno presso la mia abitazione, con un panorama mozzafiato la voglia di impastare aumenta. Dureranno circa tre ore e gusteremo il risultato del nostro lavoro.L’accoglienza è la mia passione, faccio di tutto affinché gli ospiti si sentano ben accolti e accettati. Gli ospiti arrivano come estranei e se ne vanno come amici e le recensioni che lasciano sulla mia attività di host parlano da sole. mmagino la lezione come un gioco, adatto a tutti coloro i quali amano la buona cucina e vogliono imparare cose nuove per stupire la loro famiglia o i loro sole.ImmaginoL’accoglienza è la mia passione, faccio di tutto affinché gli ospiti si sentano ben accolti e accettati. Gli ospiti arrivano come estranei e se ne vanno come amici e le recensioni che lasciano sulla mia attività di host parlano da sole.mmagino la lezione come un gioco, adatto a tutti coloro i quali amano la buona cucina e vogliono imparare cose nuove per stupire la loro famiglia o i loro ospiti

Impasti-Amo a casa mia

Cena romantica con vista tramonto sul mare. Inizieremo con un aperitivo di benvenuto: formaggi con miele e salumi tipici madoniti, accompagnati da prosecco.La tavola a tema fiori freschi e candele, per rendere indimenticabile questa esperienza. L'antipasto sarà composto da una bruschetta con salsa guacamole, salmone affumicato e burrata, tortino di melanzane tipico siciliano.Un primo piatto di pasta fresca ripiena di ricotta e spinaci con un sugo dell'orto, un ragù di verdure di stagione.Per secondo potrete gustare gli involtini di pesce spada, o lampuga con cipolle caramellate, e una fresca insalata di arance con scalogno, acciughe, finocchio e aceto balsamico.Concluderemo la cena, ovviamente in dolcezza, con il cuore di cannolo scomposto, dolce tipico siciliano.

Innamorati al tramonto 

Un aperitivo di benvenuto, da gustare ammirando uno splendido tramonto, vi saluterà al vostro arrivo. Il pasto comincerà con un antipasto composto da frittata con verdure di stagione, salumi e formaggi madoniti con miele e marmellata, e parmigiana di melanzane. A seguire la pasta fresca sarà la protagonista del primo piatto, cappellacci ripieni di verdure (melanzane carciofi ricotta) con ragù tipico siciliano. Il secondo con dei gustosi involtini alla palermitana con contorno di verdure saltate. Il cannolo o il gelo di frutta chiuderá il pasto. Vino locale acqua e caffè.

Sicilia a tavola 

Faremo un'esperienza unica, cominceremo con un aperitivo di benvenuto con prodotti tipici, poi ci metteremo al lavoro preparando la pasta fresca e un suo condimento (stagionale) faremo, quindi le bruschette al pomodoro e il dolce a scelta tra il tiramisù o i dolcetti alle mandorle. Mentre cuciniamo si potrà ascoltare buona musica e... Perché no, cantare insieme utilizzando un moderno karaoke, potrete cantare i vostri brani preferiti creando un'atmosfera unica e familiare. Ci farà compagnia del buon vino locale e uno splendido panorama c'è sulla nostra meravigliosa costa.

Impasti-amo pasta&song

ci incontreremo a casa mia e da lì ci sposteremo presso la macelleria gourmet salumificio, che di trova poco distante dalla mia abitazione. Nella salumeria vedremo come si fanno le salsicce e faremo insieme gli involtini palermitani. Durante l'esperienza, degusteremo i salumi prodotti dall'azienda e berremo del buon vino locale. Dopo la preparazione ci spostiamo presso la mia abitazione per cucinare ciò che abbiamo preparato. Apparecchieremo insieme la tavola e infine pranzeremo insieme, godendo di un panorama mozzafiato sulla costa. Il dolce lo faremo insieme a casa mia. Sarà una momento di sana convivialità e allegra amicizia.

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