Bruschetta und frische Aromen aus dem Garten

Zusammen mit meinen Gästen bereiten wir duftende Bruschetta vom Grill zu, die wir mit frisch geerntetem Gemüse aus dem Garten genießen: gebratene Auberginen, Parmigiana, Kirschtomaten, Basilikum, Rucola-Mousse oder klassisch mit Knoblauch und nativem Olivenöl extra. Ein authentisches Erlebnis, das die Erde, die Jahreszeiten und die Freude am Zusammensein zelebriert. Alles von Simona Amelia, mit viel Herzblut und Leidenschaft, die ich in jedes Detail stecke. Für die Kleinen gibt es weiche Focaccia: Jeder Bissen wird zu einer Umarmung, dank meiner Erfahrung als Kinderpflegerin und Kindergärtnerin, die seit jeher auf den Geschmack der Kinder und die Qualität der Zutaten achtet. Dazu darf ein Glas Wein aus dem Weingut Galbignani nicht fehlen, perfekt, um auf die Schönheit der einfachen Dinge anzustoßen.