Kochkurse

Die Geheimnisse meiner Küche in Faenza

5.0
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Giulia

Faenza (RA)
Dauer 3h
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Englisch, Deutsch, Französisch, Italienisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
  • die Piadina aus der Romagna die Pasta traditionelle Süßspeisen
  • Frische Pasta
  • Traditionelle Süßspeisen

Anhand der Rezepte meiner Familie werden wir gemeinsam traditionelle Gerichte aus der Romagna zubereiten. In einem historischen Anwesen in der Altstadt von Faenza öffne ich die Türen meines Hauses, um euch die Geheimnisse der Rezepte meiner Familie und der Tradition der Romagna zu verraten.

Piadina, Pasta, Braten und traditionelle Desserts – dabei lege ich auch Wert auf vegetarische Gerichte. Ich freue mich darauf, mit euch gemeinsam zu kochen und die Hände in den Teig zu stecken!

Vegetarisch

Gesamt: 82,00 €

82,00 € 
pro Gast

41,00 € pro Kind

Bewertungen

5.0
1 Bewertung
Giulia und ihre Mutter waren unglaublich!! Sie waren so herzlich und haben uns das Gefühl gegeben, Teil des kulinarischen Erlebnisses zu sein. Giulia hat es so einfach aussehen lassen – alles beim Kochen zubereitet und erklärt. Das Abendessen war außergewöhnlich und die Liebe, die sie teilten, war wunderbar. Das ist ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte, und Sie werden jede Minute genießen!

Übersetzt aus dem Englisch

Marybeth Daniel - 

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Giulia

Cesarina seit 2018Stadt: Faenza (RA)    Sprachen: Englisch, Deutsch, Französisch, Italienisch

Giulia, unsere Cesarina, lebt in der Nähe von Ravenna, einer Kunststadt im Herzen der Romagna, wo Essen und Kochen eine „ernste Angelegenheit” sind. Ihre Leidenschaft für das Kochen entstand in ihrer Kindheit und entwickelte sich im Laufe ihres Lebens weiter. Sie kocht gerne traditionelle Gerichte aus der Romagna, von Piadina bis zu den Desserts „della nonna” (der Großmutter). Hochwertige Produkte, die Liebe zu gutem Essen und eine elegante Tischdekoration sind ihre Visitenkarte.

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