Kochkurse
Die Saison des Bacchus: Wein, Risotto und Kastanien
5.0
Ihr Erlebnis
- Risotto mit Kürbis und Scampi
- Geröstete Kastanien mit Rotwein aus Apulien
- Sporcamuss (typisches Gebäck aus Bari)
Wenn du die Kombination von Kürbis und Fisch liebst, zeige ich dir, wie man ein Risotto mit Kürbis und Scampi zubereitet, das einen delikaten und umhüllenden Geschmack hat. Du lernst, wie man Kürbis und Fischbisque zubereitet, die als Brühe für das Risotto dient und die Frische der Scampi unterstreicht. Zum Abschluss probieren wir geröstete Kastanien mit Rotwein aus Apulien und das traditionelle Dessert Sporcamuss. Eine originelle und schmackhafte Reise, perfekt, um neue Kombinationen zu entdecken und Ideen für weitere Risottos mit nach Hause zu nehmen.
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 246,00 €
123,00 €
pro Gast62,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
48 Bewertungen
- Fernanda war eine fantastische Gastgeberin und eine großartige Lehrerin. Sie hieß mich und meine Mutter in ihrem Zuhause zu einem privaten Kochkurs willkommen, bei dem wir lernten, wie man Orecchiette, Brasciola und als Nachtisch eine Marmeladentarte zubereitet. Ich würde dieses Erlebnis jedem empfehlen, der Bari besucht. Grazie mille, Fernanda!
- Fernanda, Franco und Sara haben uns in ihrem Zuhause willkommen geheißen und wir hatten eine lustige Zeit! Das Essen war gut und wir haben am Ende verstanden, wie man die kleinen Öhrchen macht! Vielen Dank für einen schönen Nachmittag.
- 5/5 Sterne, 10/10 Punkte! Fernanda, Sara und Franco sind sehr freundlich und das Essen war das beste! Vielen Dank für einen unvergesslichen Tag, an dem wir den lokalen Markt, authentische Pasta und Tiramisu kennengelernt haben, Gastgeber davon waren wirklich wunderbare und talentierte Menschen. Ich kann die Buchung dieses Erlebnisses sehr empfehlen!
- Wir haben einen fantastischen Nachmittag mit Fernanda, Franco und Sara verbracht. Wir kamen für das Pasta-Erlebnis, aber wir nahmen viel mehr mit. Wir haben unsere Zeit mit Kochen, dem Trinken von großartigem Wein, Lachen und gemeinsamem Singen zu Liedern von Elvis Presley, Dean Martin und alten italienischen Favoriten verbracht. Wir kamen für die Pasta, aber wir gingen mit Erinnerungen, Liebe und barisianischer Gastfreundschaft. Letztendlich dreht sich bei Fernanda alles um Amore. Bellissimo !!!
- Ich habe dies zum Geburtstag meines Freundes gebucht, da ich etwas Einzigartiges für ihn machen wollte, da er halb Italiener ist und es liebt, zu Hause zu kochen. Wir haben frische Pasta und sogar Tiramisu gemacht, das sooo lecker war! Fernanda, ihr Ehemann Franco und ihre Nichte waren so lieb und so lustig. Sie haben uns wirklich ein tolles Erlebnis beschert und ich habe die Gesellschaft aller drei sehr genossen! Ich würde es jedem absolut empfehlen, dies zu tun, da man wirklich ein authentisches italienisches Erlebnis bekommt!
Übersetzt aus dem Englisch•
Ariana -
Übersetzt aus dem Englisch•
WB and RB -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jaclyn & Alex -
Übersetzt aus dem Englisch•
Eliot Essagof -
Übersetzt aus dem Englisch•
Ashley Placeres -
Wo
Fernanda
Cesarina seit 2022Stadt: Bari (BA) Sprachen: Italienisch und EnglischBei Cesarina Fernanda finden wir die Vielfalt und Authentizität der typischen Gerichte der Region Murge: eine Küche, die aus einfachen und schmackhaften Speisen besteht, aus lokalen Produkten wie der reichen Auswahl an handgemachten Käsesorten, den traditionellen Orecchiette und dem saisonalen Gemüse vom Feld.
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