Eine Reise in die Küche von Bari: Spaghetti all'assassina

Wenn du nach Bari kommst, solltest du dir die Gelegenheit nicht entgehen lassen, die legendären Spaghetti all'assassina zu probieren. Ich lade dich zu mir nach Hause zu einem unvergesslichen Kochkurs ein, bei dem du lernst, wie man sie nach traditioneller Art zubereitet. Ich werde dich Schritt für Schritt anleiten und dir alle Geheimnisse verraten, wie man eine knusprige, schmackhafte und perfekt „angebratene” Pasta zubereitet.

Ich werde dich mit einem Spritz, Oliven und typischen Taralli begrüßen, dann werden wir gemeinsam am Herd stehen, um diese Spezialität aus Bari zuzubereiten. Am Ende werden wir das Ergebnis unserer Arbeit mit einem Glas Wein genießen. Ein unterhaltsames und schmackhaftes Erlebnis, perfekt, um ein echtes Stück Apulien mit nach Hause zu nehmen.