Kulinarische Touren

Tour und Kurs zum Thema handgemachte Orecchiette in Bari Vecchia

5.0
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Valentina

Bari (BA)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Französisch, Englisch
Ihr Erlebnis

    Wir treffen uns auf dem berühmtesten Platz von Bari Vecchia und starten von dort aus einen Spaziergang durch die malerischen Gassen der Altstadt. Ich erzähle euch Geschichten, alte Legenden und zeige euch versteckte Ecken und typische kleine Läden.

    Anschließend gehen wir zu mir nach Hause, ebenfalls in der Altstadt, wo ich euch bei der Zubereitung der berühmten Orecchiette anleite, die wir dann zusammen mit einem guten lokalen Wein probieren werden. Die Zutaten und Gewürze sind frisch, saisonal und aus der Region. Es gibt auch vegane, vegetarische und laktosefreie Optionen.

    Gesamt: 102,00 €

    102,00 € 
    pro Gast

    51,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    31 Bewertungen
    Valentina führte uns durch Bari und erzählte uns etwas über die Geschichte der Stadt und die Märkte, die sie nutzt. Danach gingen wir zu ihr nach Hause, wo sie uns beibrachte, die lokale Pasta und ein Tiramisu zuzubereiten. Während sie unsere Pasta kochte, knabberten wir Caponata und tranken Wein. Dann konnten wir unsere Pasta zum Mittagessen essen. Ein wunderbares Erlebnis mit einer liebenswerten Gastgeberin!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Cynthia Donaldson - 

    Valentina ist ein Schatz! Sie liebt ihren Job absolut und das merkt man. Sie war sehr freundlich und geduldig, als wir Schwierigkeiten beim Ausrollen unserer Pasta hatten!! Unser Essen bei ihr zu Hause war wunderbar. Wir hatten unsere Pasta nicht nur in einer köstlichen Sauce, sondern sie hatte auch Vorspeisen und andere Leckereien. Unsere Tour durch die Altstadt war sehr informativ und sie beantwortete alle unsere Fragen. Insgesamt war es ein wunderbares Erlebnis und ich kann es wärmstens empfehlen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Karen Azzata - 

    A wonderful experience with a helpful, kind guide in Valentina who exceeded our expectations!

    Susan D - 

    Valentina war freundlich, sachkundig und eine angenehme Reiseleiterin und Köchin. Sie hat sich nach unserer Tour noch sehr viel Mühe gegeben und uns zu den lokalen Geschäften geführt, die wir sehen wollten. Ich kann sie sehr empfehlen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Joan - 

    Was für eine tolle Erfahrung! Ich liebe es, wenn ich reise, um in die lokale Kultur einzutauchen. Und das passte perfekt! Valentina ist eine talentierte Köchin, Lehrerin und Handwerkerin!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Wanda Lunden - 

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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    Valentina

    Cesarina seit 2024Stadt: Bari (BA)    Sprachen: Italienisch, Französisch, Englisch
    Meine Küche ist überwiegend vegetarisch und verwendet typische Zutaten aus der Region. Ich mag es, den typischen und traditionellen Rezepten meiner Region eine persönliche Note zu verleihen. Ich lebe in der Altstadt und „stehle” gerne die Geheimnisse der Hüterinnen alter Rezepte, die mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt sind.
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