Kochkurse

Traditionen und Wurzeln Apuliens

5.0
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Fernanda

Bari (BA)
Dauer 3h 30m
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Oliven aus Bari, Taralli und Canapés mit gegrilltem Gemüse
  • Frische, handgemachte Cavatelli mit Tintenfisch-Ragù
  • Hausgemachtes Tiramisu

Hallo, ich bin Fernanda, deine Cesarina in Bari, mit der Kunst des Grießes in den Händen und dem Meer im Herzen! Ich heiße dich in meiner Küche willkommen, um gemeinsam die Aromen von Bari zu entdecken. Wir beginnen mit einem italienischen Aperitif, begleitet von Oliven aus Bari, Taralli und Canapés mit gegrilltem Gemüse. Anschließend bereiten wir ein cremiges Tiramisu zu, das wir im Kühlschrank ruhen lassen, während wir uns der frischen Pasta widmen. Wir legen selbst Hand an, um die traditionellen Cavatelli zuzubereiten, die wir mit einem duftenden Ragù aus Tintenfisch anrichten. Zum Schluss setzen wir uns an den Tisch, um gemeinsam unsere Kreationen zu genießen, begleitet von einem guten Glas Wein aus der Region, in einer Atmosphäre echter apulischer Geselligkeit.

Vegetarisch

Gesamt: 294,00 €

147,00 € 
pro Gast

74,00 € pro Kind

Bewertungen

5.0
48 Bewertungen
Fernanda war eine fantastische Gastgeberin und eine großartige Lehrerin. Sie hieß mich und meine Mutter in ihrem Zuhause zu einem privaten Kochkurs willkommen, bei dem wir lernten, wie man Orecchiette, Brasciola und als Nachtisch eine Marmeladentarte zubereitet. Ich würde dieses Erlebnis jedem empfehlen, der Bari besucht. Grazie mille, Fernanda!

Übersetzt aus dem Englisch•

Ariana - 

Fernanda, Franco und Sara haben uns in ihrem Zuhause willkommen geheißen und wir hatten eine lustige Zeit! Das Essen war gut und wir haben am Ende verstanden, wie man die kleinen Öhrchen macht! Vielen Dank für einen schönen Nachmittag.

Übersetzt aus dem Englisch•

WB and RB  - 

5/5 Sterne, 10/10 Punkte! Fernanda, Sara und Franco sind sehr freundlich und das Essen war das beste! Vielen Dank für einen unvergesslichen Tag, an dem wir den lokalen Markt, authentische Pasta und Tiramisu kennengelernt haben, Gastgeber davon waren wirklich wunderbare und talentierte Menschen. Ich kann die Buchung dieses Erlebnisses sehr empfehlen!

Übersetzt aus dem Englisch•

Jaclyn & Alex - 

Wir haben einen fantastischen Nachmittag mit Fernanda, Franco und Sara verbracht. Wir kamen für das Pasta-Erlebnis, aber wir nahmen viel mehr mit. Wir haben unsere Zeit mit Kochen, dem Trinken von großartigem Wein, Lachen und gemeinsamem Singen zu Liedern von Elvis Presley, Dean Martin und alten italienischen Favoriten verbracht. Wir kamen für die Pasta, aber wir gingen mit Erinnerungen, Liebe und barisianischer Gastfreundschaft. Letztendlich dreht sich bei Fernanda alles um Amore. Bellissimo !!!

Übersetzt aus dem Englisch•

Eliot Essagof - 

Ich habe dies zum Geburtstag meines Freundes gebucht, da ich etwas Einzigartiges für ihn machen wollte, da er halb Italiener ist und es liebt, zu Hause zu kochen. Wir haben frische Pasta und sogar Tiramisu gemacht, das sooo lecker war! Fernanda, ihr Ehemann Franco und ihre Nichte waren so lieb und so lustig. Sie haben uns wirklich ein tolles Erlebnis beschert und ich habe die Gesellschaft aller drei sehr genossen! Ich würde es jedem absolut empfehlen, dies zu tun, da man wirklich ein authentisches italienisches Erlebnis bekommt!

Übersetzt aus dem Englisch•

Ashley Placeres - 

Wo

Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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Fernanda

Cesarina seit 2022Stadt: Bari (BA)    Sprachen: Italienisch und Englisch

Bei Cesarina Fernanda finden wir die Vielfalt und Authentizität der typischen Gerichte der Region Murge: eine Küche, die aus einfachen und schmackhaften Speisen besteht, aus lokalen Produkten wie der reichen Auswahl an handgemachten Käsesorten, den traditionellen Orecchiette und dem saisonalen Gemüse vom Feld.

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