Kochkurse

Eine Reise durch die Aromen von Lecce

5.0
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Lucia

Lecce (LE)
Dauer 3h
Max 4 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Komm mit mir auf ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem ich dir alle Geheimnisse der Zubereitung dieser leckeren Gerichte verrate. Du lernst, wie man frische Orecchiette und Maccheroncini sowie ein klassisches Tiramisu macht, damit du diese Spezialitäten zu Hause nachkochen kannst.

    Die Veranstaltung beginnt mit einem Willkommensaperitif mit typischen Produkten der Region und einem guten Glas Wein aus der Gegend. Und um den Tag noch besonderer zu machen, gibt es eine Überraschung zum Mitnehmen! Spaß ist garantiert, während wir in die lokale kulinarische Tradition eintauchen. Ich freue mich darauf, meine Leidenschaft für das Kochen mit dir zu teilen!

    Gesamt: 246,00 €

    123,00 € 
    pro Gast

    62,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    47 Bewertungen
    Ein absolut wundervoller Tag mit Lucia! Sie war eine hervorragende Gastgeberin, die uns am Vormittag über den Markt führte. Sie ließ uns all die Sehenswürdigkeiten erkunden, mit den Einheimischen interagieren und einige besondere Köstlichkeiten auf dem Markt probieren. Danach tranken wir am Nachmittag einen Kaffee in einer lokalen Bar mit süßen Leckereien, um genug Energie für das Pastamakeln zu haben. Wir lernten dann, wie man typische apulische Pasta in zwei Formen zubereitet, sowie eine traditionelle, einfache Tomatensauce mit den Zutaten, die wir auf dem Markt gekauft hatten. Und als krönenden Abschluss haben wir Tiramisu von Grund auf selbst gemacht, denn Pasta geht nicht ohne Dolce. Insgesamt eine 10/10-Erfahrung für die Authentizität und dafür, wie wunderbar Lucia zu uns war. Grazie ancora Lucia e spero che ci vediamo a presto.

    Übersetzt aus dem Englisch•

    Derek & Rachel - 

    Wir hatten eine hervorragende Food- und Weintour mit Lucia. Sie war in der Kommunikation sehr reaktionsschnell, ihr Englisch war sehr gut, sie war pünktlich und äußerst informativ. Sie hat uns auf dem Markt und an allen Stationen unterwegs alles erklärt. Wir hatten einen wirklich fantastischen Besuch und ein tolles Essen in dem Landhaus, Gastgeberin war Lucia zusammen mit den lieben Hausbesitzern. Vielen Dank für einen großartigen Tag.

    Übersetzt aus dem Englisch•

    Kathie and Tony Bavota - 

    Die Erfahrung mit Lucia war großartig! Vielen Dank :)

    Übersetzt aus dem Italienisch•

    Nina & Thomas - 

    Lucia war eine gute Lehrerin: Sie hat uns die Dinge klar und einfach erklärt, mit zufriedenstellenden Ergebnissen.

    Übersetzt aus dem Italienisch•

    Ami - 

    Wir hatten eine wunderbare Zeit beim Kochen mit Lucia. Ich kann es jedem, der Lecce besucht, wärmstens empfehlen!

    Übersetzt aus dem Englisch•

    Michelle and Kurtis  - 

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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    Lucia

    Cesarina seit 2024Stadt: Lecce (LE)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Man kocht immer mit Blick auf jemanden, sonst bereitet man nur Essen zu.
    Am liebsten gebe ich die Traditionen meiner Region durch die Kochkunst weiter, also alles, was mir meine Großmütter seit meiner Kindheit vermittelt haben. Eine Reise, die von hausgemachter Pasta über traditionelle Pittule bis hin zu den typischen Süßspeisen meiner Region reicht.
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