Einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Alberobello

Erlebe ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zwischen Olivenbäumen, Mandelbäumen und den bezaubernden Gassen von Alberobello. Der Willkommensaperitif umfasst Focaccia, Oliven, Gemüse, frittierte Bohnen, Panzerotto und Weißwein. Als ersten Gang bereiten wir Orecchiette mit Tomatensoße und Ricotta-Käse zu, als Dessert können wir Cartellate, hauchdünnen Blätterteig mit Honig und Vin Cotto oder Amaretti zubereiten. Zwischen Mandelbäumen, Olivenbäumen und den Gassen von Alberobello erlebst du ein kulinarisches Erlebnis und lernst typische apulische Rezepte kennen. Die Leidenschaft für das Kochen zeigt sich heute in authentischen Gerichten, die mit lokalen Produkten von hoher Qualität und Nachhaltigkeit zubereitet werden.