Kochkurse

Hausgemachte Pasta im Kapuzinerkloster

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Matteo

Pieve di Teco (IM)
Dauer 2h
Max 12 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Ein traditionelles Ritual in den alten Mauern eines Klosters. Mit Mörser und Stößel werde ich dir in der Stille der Geschichte die Geheimnisse der Kunst des echten Pestos enthüllen.

    Das Erlebnis umfasst:

    • Besichtigung und Geschichte des Klosters
    • Das Ernten von Basilikum im Garten
    • Die Zubereitung des Pestos im Refektorium
    • Verkostung des Pestos mit hausgemachtem Brot und lokalen Weinen
    • Übergabe eines kleinen exklusiven Geschenks und Verabschiedung

    Gesamt: 98,00 €

    98,00 € 
    pro Gast

    49,00 € pro Kind

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    Matteo

    Cesarina seit 2025Stadt: Pieve di Teco (IM)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Die typische ligurische Küche ist ein authentisches Erlebnis, das ich Ihnen in seiner ganzen Ursprünglichkeit näherbringen möchte: Das Pesto wird streng nach Tradition im Mörser zubereitet und die Pasta wird von Hand ausgerollt, genau wie früher. Jedes Gericht erzählt die Geschichte dieses Landes, das reich an einfachen, aber intensiven Aromen ist und mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Für besondere Anlässe gibt es auch köstliche Grillgerichte, die mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet werden und sich perfekt eignen, um gesellige und unvergessliche Momente mit Freunden und Familie zu teilen. Hier können Sie das Beste Liguriens in einer einladenden und herzlichen Umgebung genießen, in der gutes Essen immer im Mittelpunkt steht.
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