Kochkurse

Hausgemachte Pasta und Familienrezepte in Parma

Name: Cesarine - Hausgemachte Pasta und Familienrezepte in Parma
Brand: Cesarine
SKU: EAC8tmWpdj
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.940000057220459 (18 reviews)

4.9

Catia

Parma (PR)

Dauer 3h

Max 6 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch, Englisch, Französisch

Ihr Erlebnis

In meiner Küche nehme ich dich mit auf eine authentische Reise durch die Aromen von Parma, zwischen Tradition und Leidenschaft. Du lernst, wie man Familienrezepte zubereitet, wie Tortelli di Erbetta oder Tortelli di Patate con Soffritto, Tagliatelle all'uovo, Gnocchi di Patate, cremige Risotti und duftende Soßen. Zum Abschluss gibt's ein typisches Dessert aus Parma oder ein unwiderstehliches hausgemachtes Tiramisu.

Ein authentischer Kochkurs im Herzen der Emilia, um die echte hausgemachte Küche von Parma zu entdecken.

133,00 € pro Gast
(67,00 € pro Kind)

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Bewertungen

4.9

18 Bewertungen

: Wir haben es wirklich genossen, mit Catia und ihrem Mann zu kochen. Sie haben uns wie Familie behandelt und es war sehr interessant, mehr über lokale Rezepte und Traditionen zu erfahren. Ich konnte auch mein Italienisch üben!
: Eine einfach wundervolle Erfahrung! Catia und ihr Mann Augusto haben uns in ihrem wunderschönen Haus herzlich empfangen und uns sofort wie zu Hause fühlen lassen. Mit großer Leidenschaft und Einfachheit hat sie uns beigebracht, Tortelli, Gnocchi und Tagliolini zuzubereiten und dabei die Geheimnisse der Tradition mit uns geteilt. Nachdem wir zusammen gekocht hatten, haben wir alle gemeinsam am selben Tisch gesessen: alles war wirklich außergewöhnlich. Neben der ausgezeichneten Küche war es die Gesellschaft, die diese Erfahrung so besonders gemacht hat: Catia und Augusto sind authentische und gastfreundliche Menschen. Vielen Dank für diese wunderschöne Erfahrung, die wir wirklich jedem empfehlen können!
: Dieser Kochkurs ist fantastisch. Freundliche Familie, ausgezeichnete Zutaten, traditionelle Kochmethoden. Ich würde sehr gerne wiederkommen.
: Wir hatten eine wundervolle Erfahrung mit Catia und ihrer Familie. Das Essen und die Gesellschaft waren großartig. Catias Pasta war besonders hervorzuheben. Sie hat uns gezeigt, wie sie sie zubereitet. Absolut köstlich. Julia, Catias Tochter, war sehr geduldig, die ganze Nacht zu übersetzen. Es war wirklich einzigartig, einen Abend mit Catia in ihrem Zuhause und mit ihrer Familie verbringen zu können.
: Wie können zwei Feinschmeckerinnen ihren fünfzigsten Geburtstag feiern? Natürlich in der Küche! Aber diesmal nicht in ihrer eigenen, sondern in der von Catia, der Cesarina aus Parma. Mit Schürzen ausgestattet, haben wir uns an die Arbeit gemacht. Nudelteig ausrollen und Füllungen zubereiten. Das Ergebnis? Ausgezeichnete Tortelli mit Ricotta und Kräutern. Auch die Variante mit Kartoffelfüllung war sehr lecker. Ein angenehmes Mittagessen, sowohl was das Essen als auch die Gesellschaft betrifft. Nochmals vielen Dank an Catia und ihren Mann für den schönen Tag. Wir haben uns wie zu Hause gefühlt! Sehr empfehlenswerte Erfahrung.

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Wo

Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.

Catia

Cesarina seit 2023Stadt: Parma (PR) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch

Eine besondere Leidenschaft gilt den Desserts! Es gibt unzählige traditionelle italienische, lokale und familiäre Gerichte, die alle appetitlich und oft einfach und schnell zuzubereiten sind.