Catia
Cesarina seit 2023Spezialität: Frittierte Torte und Wurstwaren
Ich lebe in: Parma
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Catia
Eine besondere Leidenschaft gilt den Desserts! Es gibt unzählige traditionelle italienische, lokale und familiäre Gerichte, die alle appetitlich und oft einfach und schnell zuzubereiten sind.
Meine Spezialitäten
- Tortelli d'erbetta parmigiani
- Frittierte Torte und Wurstwaren
- Pizza aus dem Ofen mit Parmaschinken und Parmesankäse
Erlebnisse
Kochkurse (2)
Kulinarische Touren (2)
Bewertungen
5.0
38 Bewertungen
- Was für ein tolles Erlebnis! Wir haben uns so willkommen gefühlt – wie ein Teil der Familie. Es war mehr als nur ein Kochkurs; es war ein echtes Eintauchen in die italienische Kultur, die Aromen und die Gastfreundschaft. Unvergesslich!
- Die Übernachtung in Parma bei Giulia, Katia und Augusto war ein unvergessliches Erlebnis voller Wärme, Großzügigkeit und Freude. Von dem Moment an, als wir ankamen, fühlten wir uns in ihrem Zuhause so willkommen, als gehörten wir zur Familie. Wir versammelten uns in der Küche, wo sich Lachen mit Gesprächen und Geschichten vermischte, während wir Tortelli von Hand zubereiteten. Dazwischen hielten wir inne, um Katias hausgemachten Snacks zu genießen und weiter über unsere kulturellen Erfahrungen auszutauschen. Später saßen wir gemeinsam am Tisch und genossen die Mahlzeit, die wir kreiert hatten, begleitet von Gläsern des eigenen Weins der Familie. Gemeinsam zu kochen, zu essen und zu reden fühlte sich an, als würde man direkt in das Herz von Parma eintauchen, und schuf Erinnerungen, die ich für immer in Ehren halten werde.
- Ein wirklich wunderbares Erlebnis mit Catia und ihrem Mann, die sehr freundlich und großzügig waren. Unsere Erfahrung mit Catia und ihrem Mann war der beste Teil unseres Aufenthalts in Parma. Das Essen war authentisch und köstlich. Wir können dieses Erlebnis nur wärmstens empfehlen!
- Ich habe an einem fantastischen Kochkurs mit Catia und ihrem Mann teilgenommen. Beide waren sehr herzlich und haben sogar meinen Mann und mein Kind willkommen geheißen! Mir hat es sehr gefallen, zu lernen, wie man hausgemachte Pasta macht, und das Tiramisu war, obwohl es sehr einfach war, wirklich köstlich! Ich habe ihre Gastfreundschaft und die Geschichten, die sie uns erzählt haben, sehr genossen. Das Kochen mit Catia war der Höhepunkt meiner Italienreise!
- Dies ist die authentischste Erfahrung, die man sich wünschen kann. Catia und Augusto haben uns in ihrem Haus aufgenommen, und die gemeinsame Zeit, um das lokale Essen und die Kultur kennenzulernen, war fantastisch. Ich empfehle jedem dringend, einen Abend mit ihnen zu verbringen.
Übersetzt aus dem Italienisch•
Alex_M -
Übersetzt aus dem Englisch•
Lauren -
Übersetzt aus dem Italienisch•
James -
Übersetzt aus dem Italienisch•
BH Bahrain -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Jack_B -