Name: Cesarine - Catia B. Parma
Address: Parma, IT
Price range: €€-€€€
Rating: 4.96999979019165

Catia

Eine besondere Leidenschaft gilt den Desserts! Es gibt unzählige traditionelle italienische, lokale und familiäre Gerichte, die alle appetitlich und oft einfach und schnell zuzubereiten sind.

Meine Spezialitäten

Tortelli d'erbetta parmigiani
Frittierte Torte und Wurstwaren
Pizza aus dem Ofen mit Parmaschinken und Parmesankäse

Bewertungen

5.0

39 Bewertungen

: Catia und ihr Ehemann Augusto hießen uns in ihrem Zuhause willkommen. Sie bereitete ein köstliches typisches Parma-Essen zu, wobei Prosciutto und Parmigiano-Käse in ihren Gerichten enthalten waren. Catia zeigte uns, wie man Tiramisu zubereitet, und ließ uns dann helfen, das Dessert fertigzustellen. Wir hatten einen schönen Abend mit unseren Gastgebern, sprachen über unsere Kulturen und haben auch gemeinsam gelacht! Das Erlebnis war eine wunderbare Möglichkeit, in die italienische Kultur einzutauchen. Grazie mille für einen denkwürdigen Abend, den wir nie vergessen werden!
: Was für ein tolles Erlebnis! Wir haben uns so willkommen gefühlt – wie ein Teil der Familie. Es war mehr als nur ein Kochkurs; es war ein echtes Eintauchen in die italienische Kultur, die Aromen und die Gastfreundschaft. Unvergesslich!
: Die Übernachtung in Parma bei Giulia, Katia und Augusto war ein unvergessliches Erlebnis voller Wärme, Großzügigkeit und Freude. Von dem Moment an, als wir ankamen, fühlten wir uns in ihrem Zuhause so willkommen, als gehörten wir zur Familie. Wir versammelten uns in der Küche, wo sich Lachen mit Gesprächen und Geschichten vermischte, während wir Tortelli von Hand zubereiteten. Dazwischen hielten wir inne, um Katias hausgemachten Snacks zu genießen und weiter über unsere kulturellen Erfahrungen auszutauschen. Später saßen wir gemeinsam am Tisch und genossen die Mahlzeit, die wir kreiert hatten, begleitet von Gläsern des eigenen Weins der Familie. Gemeinsam zu kochen, zu essen und zu reden fühlte sich an, als würde man direkt in das Herz von Parma eintauchen, und schuf Erinnerungen, die ich für immer in Ehren halten werde.
: Ein wirklich wunderbares Erlebnis mit Catia und ihrem Mann, die sehr freundlich und großzügig waren. Unsere Erfahrung mit Catia und ihrem Mann war der beste Teil unseres Aufenthalts in Parma. Das Essen war authentisch und köstlich. Wir können dieses Erlebnis nur wärmstens empfehlen!
: Ich habe an einem fantastischen Kochkurs mit Catia und ihrem Mann teilgenommen. Beide waren sehr herzlich und haben sogar meinen Mann und mein Kind willkommen geheißen! Mir hat es sehr gefallen, zu lernen, wie man hausgemachte Pasta macht, und das Tiramisu war, obwohl es sehr einfach war, wirklich köstlich! Ich habe ihre Gastfreundschaft und die Geschichten, die sie uns erzählt haben, sehr genossen. Das Kochen mit Catia war der Höhepunkt meiner Italienreise!