Kochkurse

Sommerkurs in parmigianischer Küche im Schatten des Pinienwaldes

Name: Cesarine - Sommerkurs in parmigianischer Küche im Schatten des Pinienwaldes
Brand: Cesarine
SKU: xyPx0hhzxu
Price: 184 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.96999979019165 (32 reviews)

5.0

Catia

Langhirano (PR)

Dauer 5h

Max 6 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch, Englisch, Französisch

Ihr Erlebnis

Tortelli d'erbetta mit Butter und Parmigiano Reggiano
Kartoffel-Tortelli mit Soffritto
Kartoffelgnocchi mit Soffritto
frittierte Torte und Wurstwaren
Tiramisu oder eine typische Süßspeise

In meiner Küche nehme ich dich mit auf eine authentische Reise durch die Aromen von Parma, zwischen Tradition und Leidenschaft. Du lernst, wie man Familienrezepte zubereitet, wie Tortelli mit Kräutern oder Kartoffeln und Soffritto, Eiernudeln, Kartoffelgnocchi, cremige Risotti und duftende Soßen. Zum Abschluss gibt es ein typisches Dessert aus Parma oder ein unwiderstehliches hausgemachtes Tiramisu. Ein authentischer Kochkurs, eingebettet in den kühlen Pinienwald des Apennins im Herzen der Emilia, um die echte hausgemachte Küche Parmas zu entdecken.

Anschließend bieten wir dir etwa zwei Stunden Zeit für einen gemütlichen Spaziergang oder zum Entspannen in unserem Park.

Vegetarisch

184,00 € pro Gast
(92,00 € pro Kind)

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Bewertungen

5.0

32 Bewertungen

: Was für ein tolles Erlebnis! Wir haben uns so willkommen gefühlt – wie ein Teil der Familie. Es war mehr als nur ein Kochkurs; es war ein echtes Eintauchen in die italienische Kultur, die Aromen und die Gastfreundschaft. Unvergesslich!
: Die Übernachtung in Parma bei Giulia, Katia und Augusto war ein unvergessliches Erlebnis voller Wärme, Großzügigkeit und Freude. Von dem Moment an, als wir ankamen, fühlten wir uns in ihrem Zuhause so willkommen, als gehörten wir zur Familie. Wir versammelten uns in der Küche, wo sich Lachen mit Gesprächen und Geschichten vermischte, während wir Tortelli von Hand zubereiteten. Dazwischen hielten wir inne, um Katias hausgemachten Snacks zu genießen und weiter über unsere kulturellen Erfahrungen auszutauschen. Später saßen wir gemeinsam am Tisch und genossen die Mahlzeit, die wir kreiert hatten, begleitet von Gläsern des eigenen Weins der Familie. Gemeinsam zu kochen, zu essen und zu reden fühlte sich an, als würde man direkt in das Herz von Parma eintauchen, und schuf Erinnerungen, die ich für immer in Ehren halten werde.
: Ein wirklich wunderbares Erlebnis mit Catia und ihrem Mann, die sehr freundlich und großzügig waren. Unsere Erfahrung mit Catia und ihrem Mann war der beste Teil unseres Aufenthalts in Parma. Das Essen war authentisch und köstlich. Wir können dieses Erlebnis nur wärmstens empfehlen!
: Ich habe an einem fantastischen Kochkurs mit Catia und ihrem Mann teilgenommen. Beide waren sehr herzlich und haben sogar meinen Mann und mein Kind willkommen geheißen! Mir hat es sehr gefallen, zu lernen, wie man hausgemachte Pasta macht, und das Tiramisu war, obwohl es sehr einfach war, wirklich köstlich! Ich habe ihre Gastfreundschaft und die Geschichten, die sie uns erzählt haben, sehr genossen. Das Kochen mit Catia war der Höhepunkt meiner Italienreise!
: Dies ist die authentischste Erfahrung, die man sich wünschen kann. Catia und Augusto haben uns in ihrem Haus aufgenommen, und die gemeinsame Zeit, um das lokale Essen und die Kultur kennenzulernen, war fantastisch. Ich empfehle jedem dringend, einen Abend mit ihnen zu verbringen.

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Wo

Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung

Catia

Cesarina seit 2023Stadt: Langhirano (PR) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch

Eine besondere Leidenschaft gilt den Desserts! Es gibt unzählige traditionelle italienische, lokale und familiäre Gerichte, die alle appetitlich und oft einfach und schnell zuzubereiten sind.