Kochkurse
Sommerkurs in parmigianischer Küche im Schatten des Pinienwaldes
5.0
Catia
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
- Tortelli d'erbetta mit Butter und Parmigiano Reggiano
- Kartoffel-Tortelli mit Soffritto
- Kartoffelgnocchi mit Soffritto
- frittierte Torte und Wurstwaren
- Tiramisu oder eine typische Süßspeise
In meiner Küche nehme ich dich mit auf eine authentische Reise durch die Aromen von Parma, zwischen Tradition und Leidenschaft. Du lernst, wie man Familienrezepte zubereitet, wie Tortelli mit Kräutern oder Kartoffeln und Soffritto, Eiernudeln, Kartoffelgnocchi, cremige Risotti und duftende Soßen. Zum Abschluss gibt es ein typisches Dessert aus Parma oder ein unwiderstehliches hausgemachtes Tiramisu. Ein authentischer Kochkurs, eingebettet in den kühlen Pinienwald des Apennins im Herzen der Emilia, um die echte hausgemachte Küche Parmas zu entdecken.
Anschließend bieten wir dir etwa zwei Stunden Zeit für einen gemütlichen Spaziergang oder zum Entspannen in unserem Park.
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 184,00 €
184,00 €
pro Gast92,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
27 Bewertungen
- Meine Frau und ich hatten eine wundervolle Zeit. Das Essen war unglaublich und die Erlebnisse waren der Höhepunkt unserer Reise. Unsere Gastgeber waren sehr freundlich. Sehr empfehlenswert.
- Dies war ein wunderbares Experiment, das ich mit meiner Tochter durchführen konnte. Catia und Augusto sind gastfreundliche Gastgeber, die uns in ihr Haus eingeladen haben. Wir haben uns durch Geschichten und Lachen besser kennengelernt. Catia ist eine großartige und geduldige Lehrerin, und ich werde dieses Wissen mit nach Hause nehmen, um hausgemachte Pasta für meine Familie zu machen. Dies war ein Abend, den wir für immer in Ehren halten werden!
- Es waren Stunden voller Erfahrung, sehr interessant und unterhaltsam. Catia und ihr Mann waren damit beschäftigt, mir etwas von ihrem Wissen und ihren Praktiken zu vermitteln. Es war ein unvergesslicher Morgen in ihrer Küche.
- Meine Erfahrung mit Catia war wunderbar. Sie und ihre Familie waren großartige Gastgeber und ich habe so viel gelernt. Ich habe das enge Familiengefühl des Kurses sehr geschätzt. Was für eine ausgezeichnete Erfahrung, die ich immer wieder erleben werde, wenn ich diese Rezepte mit meiner Familie zu Hause koche!
- Catia und Augusto waren unglaublich gastfreundlich und großzügig. Wir haben sehr viel über die lokale Küche und Kultur gelernt. Die Pasta und das Tiramisu, die wir unter Catia’s Anleitung zubereitet haben, waren köstlich. Ich empfehle wärmstens, Zeit mit Catia zu verbringen.
Übersetzt aus dem Englisch•
Tyler C -
Übersetzt aus dem Englisch•
Mary Kleberg -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Renate -
Übersetzt aus dem Englisch•
Vicky -
Übersetzt aus dem Englisch•
Catia -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 184,00 €
184,00 € pro Gast
Wo
Catia
Cesarina seit 2023Stadt: Langhirano (PR) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischEine besondere Leidenschaft gilt den Desserts! Es gibt unzählige traditionelle italienische, lokale und familiäre Gerichte, die alle appetitlich und oft einfach und schnell zuzubereiten sind.
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