Im Rhythmus der Pasta...

Pasta ist das Herzstück der italienischen Küche, aber jede Region hat ihre eigenen einzigartigen und unverwechselbaren Gerichte, die es zu probieren gilt. Ich zeige dir, wie man Pasta, Kartoffeln und Provola zubereitet, eine Spezialität aus Kampanien, die mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt ist.

Als Hauptgericht zeige ich dir, wie man frische Gnocchi aus Mehl und Kartoffeln von Hand macht, die mit einer leckeren Sauce aus frischen Tomaten, duftendem Basilikum und cremigem Mozzarella serviert werden. Zum Abschluss gibt's das klassische Tiramisu, das mit Kaffeearoma verfeinert und mit Schokolade verziert ist.