Kirschen pflücken und probieren am Fuße des Ätna

Name: Cesarine - Kirschen pflücken und probieren am Fuße des Ätna
Brand: Cesarine
SKU: C91olYN4mw
Price: 117 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (7 reviews)

5.0

Besonders

Giampatrizia

Nicolosi (CT)

Dauer 4h

Max 8 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Cesarina Green

Ihr Erlebnis

Wir starten im malerischen Dorf Nicolosi und fahren hinauf nach Adrano an den Hängen des Ätna, mit dem Vulkan als Kulisse für unsere Reise. Ich werde euch auf meinem Grundstück willkommen heißen: einem Hektar mit Kirsch- und Apfelbäumen am Ätna. Nachdem wir bei der Kirschernte mitgemacht haben, werden wir uns bei einer reichhaltigen Verkostung sizilianischer Spezialitäten entspannen: gewürztes Brot, Scacciata, Arancini, Caponata, Couscous mit Gemüse, Auberginen- und Kartoffelbällchen, Panelle, Salat mit Tomaten und gesalzenem Ricotta. Zum Abschluss gibt's Biancomangiare und hausgemachte Kirschmarmelade. Ein unvergessliches Erlebnis zwischen Natur und authentischen Aromen. Vegane und glutenfreie Optionen verfügbar.

Vegetarisch

117,00 € pro Gast
(59,00 € pro Kind)

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5.0

7 Bewertungen

: Freundlicher Koch, sehr leckeres sizilianisches Essen, nette Gastgeberin. Ihre Nichte übersetzte von Italienisch nach Englisch, sodass der Kochkurs auch für Nicht-Italienischsprachige geeignet ist. Die hausgemachte Pasta (Busiate) war ausgezeichnet. Wir hatten einen schönen Abend!
: Ich, meine Mutter und meine Tante waren im Dezember bei Frau Giampatrizia zu Gast und haben uns sofort wie Teil der Familie gefühlt! Giampatrizia ist eine einfühlsame und sehr freundliche Person, stets aufmerksam und hilfsbereit. Zwischen Lachen, Gesprächen und wertvollen Ratschlägen haben wir Scacciate, frische Pasta und Biancomangiare gekocht und jedes Gericht war köstlich. Die Atmosphäre ist warm, einladend und unterhaltsam: eine authentische Erfahrung, die die sizilianische Küche besonders macht und an die wir uns mit großer Zuneigung erinnern werden. Absolut empfehlenswert!
: Giampatrizia ist eine wunderbare Lehrerin. Sie hat meine Schwester und mich in ihrem Haus willkommen geheißen und uns beigebracht, wie man zahlreiche traditionelle sizilianische Desserts zubereitet. Ich würde sie sowohl Anfängern als auch erfahrenen Bäckern empfehlen. Sie stellte außerdem einen Übersetzer zur Verfügung, der ebenso hervorragend war.
: Wir haben die Zeit, die wir bei Giampatrizia zu Hause beim Kochen verbracht haben, sehr genossen! Sie war so herzlich und alles war so lecker. So etwas so weit weg von zu Hause erleben zu dürfen, hat Weihnachten für meine Schwester und mich wirklich besonders gemacht! Vielen Dank für die Zeit, die Sie uns zum Kochen gezeigt haben!
: Wir hatten eine wundervolle Erfahrung beim Erlernen der Zubereitung von hausgemachter Pasta und Pasta Norma. Giampatrizia war großartig und wir haben so viel gelernt. Nachdem wir mit dem Kochen fertig waren, setzten wir uns mit ihr und ihrer Familie zusammen und genossen unsere Mahlzeit und lernten sie und ihre Kultur kennen.

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Giampatrizia

Cesarina seit 2023Stadt: Nicolosi (CT) Sprachen: Italienisch und Englisch

Meine Küche spiegelt die reiche sizilianische Tradition wider, die in meiner Familie weitergegeben und an die Ernährungsbedürfnisse angepasst wurde, einschließlich glutenfreier Küche. Ohne Begrenzung der Gästezahl habe ich in meinem Garten Veranstaltungen mit reichhaltigem Essen, guter Musik und gepflegter Dekoration organisiert. Meine Weihnachtsessen wurden immer sehr geschätzt, wobei ich besonders auf die Gestaltung und Präsentation der Gerichte achtete. Neben der sizilianischen Tradition experimentiere ich gerne mit internationalen Gerichten. Zu meinen Hobbys gehören die Herstellung von Marmeladen aus den Früchten meines Obstgartens, die Herstellung von hausgemachten Rosoli und verschiedene Konserven.