Kochkurs auf Sardinien mit Fischgerichten

Name: Cesarine - Kochkurs auf Sardinien mit Fischgerichten
Brand: Cesarine
SKU: EEsdd33SvH
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (12 reviews)

5.0

Corinna

Arzachena (SS)

Dauer 3h

Max 8 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Englisch und Italienisch

Cesarina Green

Ihr Erlebnis

In diesem Kurs lernst du zwei Fischgerichte, eine Vorspeise und einen ersten Gang. Für die Vorspeise nehmen wir Tintenfisch als Hauptzutat, die ich nach meinem eigenen Rezept zubereite. Für den ersten Gang lernen wir, wie man Fischravioli mit Tintenfischtinte zubereitet, die mit Butter und Salbei serviert werden. Alle vorgeschlagenen Rezepte können glutenfrei angepasst werden. Zum Abschluss serviere ich eines meiner Desserts.

123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)

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Bewertungen

5.0

12 Bewertungen

: Wir waren bei Corinna zu Hause. Zwischendurch durften wir auch ihre Familie kennenlernen und wurden von allen sehr herzlich aufgenommen. Corinna hat uns die verschieden Pastarezepte und das Tiramisu sehr einfach und auch mit traditionellen Methoden erklärt. Sie hat auch immer wieder sehr gute Fotos von allem gemacht. Wir sind sehr dankbar für die tolle Zeit und würden definitiv wieder zu Corinna gehen und sie allen empfehlen. Vielen Dank!
: Wir haben den Kurs mit Corinna geliebt! Es war so entspannend, Gnocchi zu formen, und das Mittagessen war köstlich. Wir hatten später in der Reise ein ähnliches Gericht in einem Restaurant, aber die Soße war nicht so gut wie die von Corinna. Es war der Höhepunkt der Reise.
: Wir hatten eine tolle Erfahrung beim Kochen mit Corinna. Sie und ihr Mann waren beide sehr freundlich und unterhaltsam. Wir haben gelernt, 3 verschiedene Arten von Pasta und Tiramisu zuzubereiten, und wurden mit Wein und nach dem köstlichen Abendessen mit einem Myrto-Likör bewirtet. Die Zeit ist wie im Flug vergangen. Sehr empfehlenswert!
: Wow, Corinna und Simone waren großartig! Ich werde sie gerne Freunden und Familie empfehlen. Das ist ein Muss, wenn man Sardinien besucht!
: Was für eine wundervolle Erfahrung. Viel über Sardinien, Kultur und Essen gelernt. Eine freundliche Gastgeberin und geduldige Lehrerin. Wir haben unter ihrer Anleitung ein tolles Essen gekocht. Vielen Dank.

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Corinna

Cesarina seit 2020Stadt: Arzachena (SS) Sprachen: Englisch und Italienisch

Mein Haus liegt am Ortseingang von Arzachena an der Costa Smeralda, das im Winter ruhig und im Sommer lebhaft ist. Nur wenige Kilometer entfernt gibt es fantastische, weltweit bekannte Strände, aber auch Landschaften inmitten der Natur. Ich bin waschechte Sardinierin und liebe es seit jeher zu kochen. Ich liebe das Meer und bringe es mit seinen Aromen, Düften und Farben auf den Tisch, aber in meiner Küche dürfen auch traditionelle sardische Gerichte wie unser Porcetto nicht fehlen. Meine Gegend ist reich an kleinen Weinkellereien, und ich freue mich, deren Produkte mit meinen Gästen zu teilen.