Kochkurs zum Thema Pasta mit einer Cesarina

Für uns Italiener kommt die Liebe zur Pasta von ganz innen, es ist ein Gefühl, das man nicht ignorieren kann. Es geht nicht nur ums Essen, sondern um etwas, das die tiefsten Emotionen der Italiener anspricht. Pasta bringt uns am Tisch zusammen, macht uns glücklich und stolz auf unsere Wurzeln. Es ist schwer, das jemandem zu erklären, der kein Italiener ist, aber ich werde versuchen, euch ein wenig von dieser Leidenschaft zu vermitteln und euch beizubringen, wie man Pasta richtig zubereitet und würzt.

Wir werden gemeinsam frische Pasta zubereiten, sowohl gefüllt als auch ungefüllt, mit saisonalen Zutaten und Soßen, die ihr zu Hause leicht nachmachen könnt. Dazu gibt es einen Willkommens-Aperitif, Häppchen, gute Laune und viel Gelächter. Auch Tiramisu wird nicht fehlen, das wir gemeinsam während des Kurses zubereiten werden.