Köstlichkeiten aus dem Oltrarno zwischen San Niccolò, Pasta und Wein

In Florenz geboren, mit einem Abschluss als Tourismusexpertin und einem Studium der Geschichte, arbeite ich seit vielen Jahren im Bereich Gastfreundschaft und kulturelle Vermittlung. Als freie Journalistin bin ich neugierig, vielseitig und verfüge über ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten. Ich liebe es zu reisen und authentische Geschichten, Traditionen und kulinarische Erlebnisse mit anderen zu teilen. Meine Leidenschaft für die italienische Küche und meine fundierten Kenntnisse der toskanischen und emilianischen kulinarischen Traditionen haben mich dazu gebracht, Food-Touren in Florenz, Siena und Bologna zu gestalten. Dabei begleite ich meine Gäste auf einer Entdeckungsreise durch besondere Orte, lokale Produkte und die Geschichten, die hinter jedem Gericht stehen.