Kulinarische Touren
Besuch auf dem Markt und Kochkurs
5.0
Zu den beliebtesten
Carlo
Gesprochene Sprachen:
Englisch und Italienisch
Ihr Erlebnis
- Typische Vorspeise
- Hausgemachte Ravioli
- Typisches und lokales Dessert
Der Markt von Sant'Ambrogio ist der älteste Lebensmittelmarkt in Florenz und der Ort, an dem die Einheimischen immer noch einkaufen. Es ist ein authentischer und interessanter Markt, auf dem König Charles einen ganzen Vormittag verbrachte, als er noch Prinz war. Mit seinem reichhaltigen Angebot an lokalem Gemüse, Fleisch und Fisch ist er ein großartiger Ort, um unseren Kurs zu beginnen, indem wir einige frische Zutaten kaufen und die interessantesten Stände erkunden.
Nach dem Markt gehen wir zu mir nach Hause und starten den Kochkurs. Je nach Saison machen wir frittierte Blüten oder eine Bruschetta mit saisonalen Zutaten, hausgemachte Ravioli und ein Dessert.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 235,00 €
235,00 €
pro Gast118,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
117 Bewertungen
- Carlo war fantastisch! Wir hatten ein tolles Erlebnis beim Kochen mit ihm. Das Essen war köstlich und er hat den Kurs unterhaltsam und zudem leicht verständlich gestaltet.
- Hervorragende Erfahrung. Sehr zu empfehlen. Carlo hat uns auf dem Markt getroffen, um uns alles zu zeigen. Er ging fachkundig mit einer Menüänderung aufgrund der Lebensmittelallergie meiner Tochter um. Nach einem kurzen Spaziergang vom Markt zu seinem Zuhause begannen wir einen Kurs, den wir nicht vergessen werden. Carlo war sehr freundlich und geduldig mit meiner Tochter, deren einzige Kochkenntnisse bisher aus der Mikrowelle bestanden. Jetzt kann sie selbstgemachte Pasta, handgemachte Ravioli und ein köstliches Tiramisu zubereiten. Vielen Dank, Carlo!!!
- Wunderbarer Abend
- Carlo hat heute einen FANTASTISCHEN Job gemacht! Wir haben den Tag wirklich genossen! Was für ein SEGEN! Vielen Dank nochmals, Carlo!
- Wir hatten einen wundervollen Kochkurs! Sehr empfehlenswert.
Übersetzt aus dem Englisch•
Colleen Pace -
Übersetzt aus dem Englisch•
Laurel J -
Übersetzt aus dem Englisch•
Rob McGinnis -
Übersetzt aus dem Englisch•
John and Connie -
Übersetzt aus dem Englisch•
Stephanie -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 235,00 €
235,00 € pro Gast
Wo
Carlo
Cesarina seit 2021Stadt: Florenz (FI) Sprachen: Englisch und Italienisch„Ich liebe gutes Essen und koche schon mein ganzes Leben lang! Seit Jahren widme ich mich auch der Suche nach einer Küche, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch gesund ist: Desserts mit niedrigem Cholesterin- und Zuckergehalt, hausgemachte Pasta aus Mehl, das in kleinen Mühlen steingemahlen wurde.“ In vielen Fällen ist es nämlich möglich, gute Gerichte aus lokalen Zutaten zuzubereiten, ohne dabei die Gesundheit zu vernachlässigen. Das darf jedoch keine Ausrede für mittelmäßige Gerichte sein: Wenn sie nicht gut schmecken, nützt es nichts, dass sie gesund sind!“
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