Wenn du traditionelle Küche und Kunst liebst, dann komm in meine Kunstgalerie im Herzen von Florenz, zwischen Ponte Vecchio und Palazzo Pitti. Schau dir meine Werke an, die in italienischen Museen ausgestellt sind, und probier dann das Geheimrezept meiner Oma aus: handgemachte Gnocchi und toskanisches Ragù mit hochwertigem Rindfleisch aus dem Chianti. Auch Vegetarier werden mit einem Ragù di Ortaggi del contadino (Gemüseragout vom Bauern) begeistert sein. Genieße angenehme Gespräche, Chianti-Wein und toskanischen Pecorino-Käse. Bereite mit mir zusammen die berühmte „Panzanella” aus Florenz zu, folge meinen Anweisungen Schritt für Schritt, damit du sie zu Hause ganz einfach nachmachen kannst. Beende das Essen mit toskanischen Cantuccini und Kaffee oder lokalem Vinsanto. Ein echtes Erlebnis zwischen Kunst und kulinarischer Tradition der Toskana – probier alles, was wir zusammen zubereitet haben!
Eine herzliche und einladende Erfahrung zu einem authentischen italienischen Abendessen. Anna war sowohl eine perfekte Köchin als auch Gastgeberin in ihrem schönen Zuhause. Wir haben diese Erfahrung sehr genossen und würden sie jedem empfehlen.
Cesarina seit 2023Stadt: Florenz (FI) Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch, Französisch
Ich bin eine Künstlerin mit einer Leidenschaft für das Kochen, insbesondere für die traditionelle Familienküche. Ich male und entwickle meine kreative Seite auch in den Gerichten, die ich koche. Ich führe die Tradition meiner Großmutter fort, indem ich handgemachte Gnocchi zubereite, auf einfache Weise, ohne Komplikationen, sodass alle, die sie nicht mit mir zusammen zubereiten, sie zu Hause selbst nachkochen können. Ich habe ein Rezept, das sie nie vergessen werden!