Koche wie ein echter Toskaner mit einfachen Zutaten!

Wir heißen dich herzlich willkommen und bereiten gemeinsam traditionelle toskanische Gerichte zu – mit einfachen, unverfälschten Zutaten aus unserem eigenen Garten und von lokalen Erzeugern.

Wir starten mit einer „improvisierten“ Vorspeise, bestehend aus einer Auswahl an regionalen Wurst- und Käsesorten, dazu gibt’s Focaccia aus toskanischem Bio-Mehl. Danach geht es weiter mit frischen Tagliatelle mit toskanischem Lardo DOP und Pecorino-Senese-Spänen – ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht, das die Küche unserer Region widerspiegelt. Auf vorherige Anfrage können wir auch vegetarische und glutenfreie Varianten anbieten, um das Erlebnis an unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse anzupassen.