Kochkurs im Chianti: traditionelle Rezepte

Eingebettet zwischen den Olivenbäumen und Weinbergen des Chianti ist Palagina ein zeitloser Ort, an dem du ein authentisches und mitreißendes kulinarisches Erlebnis genießen kannst. Die Cesarina Marzia, Hüterin der italienischen Kochtraditionen, führt dich in die Geheimnisse der toskanischen Küche ein und zeigt dir, wie man drei typische Gerichte mit frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet. Während des Kurses erwirbst du praktische Fähigkeiten und wertvolle Tipps, um traditionelle Gerichte von Grund auf zuzubereiten. Nach der Zubereitung nimmst du in einer gemütlichen und familiären Atmosphäre Platz, um die Früchte deiner Arbeit zu genießen, begleitet von einem ausgezeichneten lokalen Wein und der typischen Gastfreundschaft der italienischen Tradition. Die Reise geht weiter zur Cantina Palagina, wo du den Vin Santo mit einem traditionellen Dessert probieren kannst.