Kochkurse

Kochkurs, Abendessen & Oper in der toskanischen Landschaft

5.0
Hidden gem
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Lucrezia

Morrocco (FI)
Dauer 3h 30m
Max 10 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Gemischte Bruschetta
  • Frische Pasta
  • Huhn nach Jägerart
  • Auberginen-Parmigiana
  • Frisches Obst

Ihr werdet in unserer Villa aus dem 17. Jahrhundert mit einem Kaffee begrüßt, wir spazieren durch den Garten, den Weinberg und pflücken frisches Gemüse (saisonal: nicht garantiert von November bis April) und Kräuter aus unserem Gemüsegarten. Unser Kochkurs beginnt mit gemischten Bruschettas, die mit unserem seit drei Generationen in Familienbesitz befindlichen nativen Olivenöl extra zubereitet werden. Der erste Gang ist immer ein Erlebnis mit hausgemachter Pasta, die Sauce wird harmonisch auf das frische Gemüse der Saison abgestimmt, das uns zur Verfügung steht. Als zweiten Gang gibt es Huhn alla cacciatora oder Auberginen-Parmigiana, beides typische und authentische italienische Gerichte. Das Dessert besteht aus frischem Obst und Limoncello.

Während des Erlebnisses herrscht eine magische Atmosphäre, dank einer Live-Aufführung von Opernarien mit professionellen Künstlern.

Gesamt: 235,00 €

235,00 € 
pro Gast

118,00 € pro Kind

Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Meine Familie und ich hatten eine wundervolle Zeit in unserem Kochkurs! Uns hat der Veranstaltungsort, die Vorbereitung und das gesamte Personal von Cesarine gefallen, das uns geholfen hat.

Übersetzt aus dem Englisch

Stephen Deutsch - Oktober 2024

Der Kursleiter war sehr informativ und freundlich. Das Essen hat uns sehr geschmeckt und wir haben viel gelernt.

Übersetzt aus dem Englisch

Sue Bonney - Oktober 2024

Meine Familie mit vier Personen wurde von Lucrezia und Christina zu einem privaten Pasta-Kochkurs eingeladen und das Erlebnis war magisch. Die Umgebung, ein altes Bauernhaus eingebettet in die toskanischen Weinberge, die unseren Wein für den Abend lieferten, war atemberaubend. Lucrezia war herzlich und einladend, und sowohl sie als auch Christina waren ausgezeichnete Lehrerinnen. Wir sammelten unsere Zutaten aus dem Garten des Anwesens und stellten dann zwei Arten von Bruschetta, einen Zucchinisalat, zwei Arten von Pasta und Tiramisu zum Dessert her. Lucrezia und Christina hielten uns alle bei der Stange, wir lachten und lernten die ganze Zeit. Ich kann diese Erfahrung wärmstens empfehlen!

Übersetzt aus dem Englisch

Amy H - Juli 2024

Wo
Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
Image Profile
Lucrezia
Cesarina seit 2023Stadt: Morrocco (FI)    Sprachen: Italienisch und Englisch
Das Kochen ist meine größte Leidenschaft. Ich habe es schon als Kind in meiner Familie gelernt und liebe es, die Rezepte und alten kulinarischen Traditionen meiner Heimat Apulien und der Toskana weiterzugeben. Ich erzähle gerne von der Bedeutung einiger Gerichte, die wir kochen, wie sie entstanden sind und welche Geschichte hinter ihnen steckt. Zu sehen, wie Menschen sich in meiner Küche wohlfühlen, erfüllt mich mit Freude, und mein Ziel ist es, ihnen etwas mitzugeben, das sie mit nach Hause nehmen können. Ich biete meinen Gästen den Transfer von Florenz nach Barberino Tavarnelle und zurück an.
Mehr anzeigen
Das könnte dich auch interessieren
FAQ
Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Gemeinwohl-Unternehmen