Margherita
- Fleischbällchen von Großmutter Mila
- Zia Lellas Apfelkuchen
- Risotto del nonno
Für diesen besonderen Kurs lade ich dich in mein Haus in Como ein, um gemeinsam eine authentische Erfahrung voller Düfte, Aromen und Erinnerungen zu erleben.
Es wird eine echte Reise durch die Gerichte meiner Familie, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Wir werden zusammen die Fleischbällchen meiner Großmutter, das Risotto meines Großvaters und den Apfelkuchen meiner Tante kochen: drei Rezepte, die von Zuhause, von Sonntagen mit der Familie, von Händen, die Teig kneten, und von Geselligkeit erzählen. Dieser Kurs basiert auf einem besonderen Notizbuch: dem handgeschriebenen Rezeptbuch meiner Großmutter, das sie in den 80er Jahren verfasst hat. Eine wertvolle Sammlung, die heute in meiner Küche zum Leben erwacht. Ich hoffe, dass du am Ende dieses Kurses ein Stück italienischer Tradition mitnehmen kannst, das du jederzeit in deiner Küche nachkochen kannst, egal wo du bist. Ich freue mich auf dich!
Gesamt: 143,00 €
72,00 € pro Kind
Bewertungen
- Margherita war sehr hilfreich bei der Bereitstellung von Transportmöglichkeiten von Bellagio nach Como. Sie und Mateo waren herzlich, einladend und exzellente Gastgeber in ihrem schönen Zuhause. Unter ihrer Anleitung bereiteten wir Familienrezepte für Fleischbällchen, Ravioli und Tiramisu zu. Alles war köstlich (sie hat das ganze Kochen übernommen). Besonders genossen habe ich die Ravioli in Butter und Salbei, wodurch die Ricotta-Spinat-Füllung perfekt zur Geltung kam. Zudem gab sie uns einige Empfehlungen für die Highlights am See. Ich kann diese Erfahrung und Margherita jedem wärmstens empfehlen, der auf der Suche nach einem einzigartigen Erlebnis bei einem Besuch des Comer Sees ist! Unvergessliches Erlebnis.
- Ein tolles Erlebnis, köstliches frisches Essen und eine wunderbare Gastgeberin! Wir sind eine Familie mit 7 Personen und wir alle haben die Zeit mit Margherita genossen. Zum Start gab es Wein, frische Melone und Prosciutto, danach haben wir Risotto, Fisch und frische Pasta zubereitet und mit Tiramisu abgeschlossen. Ich kann dieses Erlebnis und die Buchung bei Margherita nur wärmstens empfehlen! Ihre Unterkunft war leicht zu finden sowie sauber und ordentlich. Wir hatten einen großen Arbeitstisch, der später in einen wunderschönen Esstisch verwandelt wurde. Margherita hat das Erlebnis unterhaltsam gemacht und alles war köstlich! Sehr empfehlenswert!
- Margherita ist eine fantastische Lehrerin, sehr organisiert – sehr kompetent und gibt tolle Tipps. Wir hatten eine wundervolle Zeit. Es war schön, unsere fleißig gemachte Pasta mit einem schönen Glas Wein zu teilen. Absolut eine 10 * Erfahrung. Vielen Dank.
- Margherita ist eine wunderbare Gastgeberin und Lehrerin. Wir haben einen sehr anregenden Abend genossen, an dem wir lernten, kochten und unsere Pasta verspeisten. Wir empfehlen diese Erfahrung wärmstens.
- Wir hatten eine wundervolle Zeit in einem Kochkurs bei Margherita zu Hause, wo wir lernten, Fettuccine, Ravioli und Tiramisu von Grund auf selbst zu machen. Die Erfahrung hat Spaß gemacht, und sie erklärte jeden Schritt klar und deutlich. Alles, was wir zubereitet haben, war köstlich, besonders die Ravioli, und es fühlte sich besonders an, das Essen in so einer einladenden Atmosphäre gemeinsam zu genießen. Unsere Gruppe bestand aus 6 Personen, und am Ende des Essens fühlten wir uns nicht mehr wie Fremde. Wir können diesen Kurs jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem intimen und unvergesslichen kulinarischen Erlebnis ist.
Übersetzt aus dem Englisch•
Margherita in Como wonderful experience -
Übersetzt aus dem Englisch•
SueAnn -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jayne and Michael -
Übersetzt aus dem Englisch•
Bella, Meg and Mike -
Übersetzt aus dem Englisch•
Josie -
Gesamt: 143,00 €
143,00 € pro Gast