Margherita
- Fleischbällchen von Großmutter Mila
- Zia Lellas Apfelkuchen
- Risotto del nonno
Für diesen besonderen Kurs lade ich dich in mein Haus in Como ein, um gemeinsam eine authentische Erfahrung voller Düfte, Aromen und Erinnerungen zu erleben.
Es wird eine echte Reise durch die Gerichte meiner Familie, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Wir werden zusammen die Fleischbällchen meiner Großmutter, das Risotto meines Großvaters und den Apfelkuchen meiner Tante kochen: drei Rezepte, die von Zuhause, von Sonntagen mit der Familie, von Händen, die Teig kneten, und von Geselligkeit erzählen. Dieser Kurs basiert auf einem besonderen Notizbuch: dem handgeschriebenen Rezeptbuch meiner Großmutter, das sie in den 80er Jahren verfasst hat. Eine wertvolle Sammlung, die heute in meiner Küche zum Leben erwacht. Ich hoffe, dass du am Ende dieses Kurses ein Stück italienischer Tradition mitnehmen kannst, das du jederzeit in deiner Küche nachkochen kannst, egal wo du bist. Ich freue mich auf dich!
Gesamt: 143,00 €
72,00 € pro Kind
Bewertungen
- Ausgezeichnete Kommunikation im Vorfeld, um etwaige Ernährungswünsche zu klären und klare Anweisungen zum Standort zu geben. Ein kurzer Spaziergang führte uns zu einem herzlichen Empfang. Die Vorbereitungen waren großartig, sodass wir maximale Zeit für das eigentliche Kochen hatten. Köstliche Rezepte und viel Unterstützung, um alles richtig zu machen. Wir haben das Erlebnis alle sehr genossen; es war einer der Höhepunkte unseres Urlaubs. Vielen Dank!
- Margherita war sehr hilfreich bei der Bereitstellung von Transportmöglichkeiten von Bellagio nach Como. Sie und Mateo waren herzlich, einladend und exzellente Gastgeber in ihrem schönen Zuhause. Unter ihrer Anleitung bereiteten wir Familienrezepte für Fleischbällchen, Ravioli und Tiramisu zu. Alles war köstlich (sie hat das ganze Kochen übernommen). Besonders genossen habe ich die Ravioli in Butter und Salbei, wodurch die Ricotta-Spinat-Füllung perfekt zur Geltung kam. Zudem gab sie uns einige Empfehlungen für die Highlights am See. Ich kann diese Erfahrung und Margherita jedem wärmstens empfehlen, der auf der Suche nach einem einzigartigen Erlebnis bei einem Besuch des Comer Sees ist! Unvergessliches Erlebnis.
- Ein tolles Erlebnis, köstliches frisches Essen und eine wunderbare Gastgeberin! Wir sind eine Familie mit 7 Personen und wir alle haben die Zeit mit Margherita genossen. Zum Start gab es Wein, frische Melone und Prosciutto, danach haben wir Risotto, Fisch und frische Pasta zubereitet und mit Tiramisu abgeschlossen. Ich kann dieses Erlebnis und die Buchung bei Margherita nur wärmstens empfehlen! Ihre Unterkunft war leicht zu finden sowie sauber und ordentlich. Wir hatten einen großen Arbeitstisch, der später in einen wunderschönen Esstisch verwandelt wurde. Margherita hat das Erlebnis unterhaltsam gemacht und alles war köstlich! Sehr empfehlenswert!
- Margherita ist eine fantastische Lehrerin, sehr organisiert – sehr kompetent und gibt tolle Tipps. Wir hatten eine wundervolle Zeit. Es war schön, unsere fleißig gemachte Pasta mit einem schönen Glas Wein zu teilen. Absolut eine 10 * Erfahrung. Vielen Dank.
- Margherita ist eine wunderbare Gastgeberin und Lehrerin. Wir haben einen sehr anregenden Abend genossen, an dem wir lernten, kochten und unsere Pasta verspeisten. Wir empfehlen diese Erfahrung wärmstens.
Übersetzt aus dem Englisch•
Sally, John, Evelyn & Alistair Dyer -
Übersetzt aus dem Englisch•
Margherita in Como wonderful experience -
Übersetzt aus dem Englisch•
SueAnn -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jayne and Michael -
Übersetzt aus dem Englisch•
Bella, Meg and Mike -
Gesamt: 143,00 €
143,00 € pro Gast