Kochkurse

Sizilianische Geheimnisse: Erlebe ein kulinarisches Erlebnis in Ragusa

Name: Cesarine - Sizilianische Geheimnisse: Erlebe ein kulinarisches Erlebnis in Ragusa
Brand: Cesarine
SKU: wWk2EzT6Rw
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (12 reviews)

5.0

Salvina

Ragusa (RG)

Dauer 3h

Max 6 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Auberginen-Parmigiana
Frische Pasta
Tiramisu

Mach dich bereit für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mitten im Herzen Siziliens, bei mir zu Hause in Ragusa! Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie man ein komplettes Menü zubereitet, von der Vorspeise bis zum Dessert, und verrate dir dabei alle Geheimnisse, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Wir beginnen mit der Vorspeise, einem zeitlosen Klassiker, der alle begeistert: Parmigiana. Weiter geht es mit dem ersten Gang, Stringhette mit typisch sizilianischem Pesto. Ich zeige dir, wie man ein frisches Pesto zubereitet, das die ganze Essenz unserer Insel in sich vereint. Zum süßen Abschluss widmen wir uns dem Tiramisu, einer zeitlosen Köstlichkeit der italienischen Küche. Wir werden nicht nur zusammen kochen, sondern auch Geschichten, Anekdoten und Tipps austauschen, um jedes Gericht zu einem Kunstwerk zu machen.

123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)

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5.0

12 Bewertungen

: Das war eine wundervolle Erfahrung. Salvina und ihr Mann Angelo öffneten uns ihr wunderschönes Zuhause und schufen eine Erinnerung an köstliches sizilianisches Essen, zeitlose Tradition und unbeschwerte Gespräche. Mille Grazie Salvina!
: Wir hatten einen wunderschönen Abend mit Salvina und Angelo. Salvina zeigte uns, wie man Cavatelli, Ravioli, Soße, Pizza und Cannoli zubereitet. Alles war köstlich. Ihre Vorspeisen waren wundervoll, ebenso wie ihr selbstgemachter Wein. Wir ließen den Abend mit Limoncello und Espresso ausklingen. Sie waren wundervolle Gastgeber und der Abend war ein Höhepunkt unserer Reise. Vielen Dank!!
: Wir hatten eine fantastische Erfahrung mit Salvina. Das Essen war sehr lecker und wir hatten viel Spaß beim Zubereiten von Pizza und Pasta. Sie war eine sehr freundliche und einladende Gastgeberin und auch sehr liebevoll zu unserer kleinen Tochter.
: Höhepunkt unserer Zeit in Ragusa!! Salina und ihr Mann Angelo waren gastfreundliche Gastgeber und wir haben die Sprachbarriere dank Seri problemlos überwunden. Wir fühlten uns wie zu Hause zum Sonntagsessen!
: Wir hatten eine schöne Zeit mit Salvina und ihrer Familie. Das Erlernen der Pastaherstellung war eine unterhaltsame Möglichkeit, einen Vormittag zu verbringen, und wir werden sie zu Hause nachmachen. Ihr Tiramisu war tatsächlich besser als das, was wir in Restaurants gegessen haben! Die Kommunikation war einfach und überhaupt kein Problem dank Übersetzungs-Apps.

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Salvina

Cesarina seit 2018Stadt: Ragusa (RG) Sprachen: Italienisch und Englisch

Das Haus von Salvina, unserer Cesarina, liegt auf halbem Weg zwischen der Barockstadt Ragusa und dem wunderschönen Meer, ganz in der Nähe der „Orte von Montalbano”: die Ausblicke auf die Schönheiten der Natur, die Strände und die Barockgebäude, die einen jedes Mal seufzen lassen, wenn man einen seiner Filme sieht. Salvina pflegt in der Küche die Traditionen ihrer Familie, die sich gut mit den Zutaten verbinden lassen, die ihre Region zu bieten hat, von Öl über Wein bis hin zu den berühmten typischen Käsesorten. „Ich freue mich darauf, mit Ihnen alles zu teilen, was meine schöne Heimat zu bieten hat.”