Salvina
- Auberginen-Parmigiana
- Frische Pasta
- Tiramisu
Mach dich bereit für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mitten im Herzen Siziliens, bei mir zu Hause in Ragusa! Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie man ein komplettes Menü zubereitet, von der Vorspeise bis zum Dessert, und verrate dir dabei alle Geheimnisse, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Wir beginnen mit der Vorspeise, einem zeitlosen Klassiker, der alle begeistert: Parmigiana. Weiter geht es mit dem ersten Gang, Stringhette mit typisch sizilianischem Pesto. Ich zeige dir, wie man ein frisches Pesto zubereitet, das die ganze Essenz unserer Insel in sich vereint. Zum süßen Abschluss widmen wir uns dem Tiramisu, einer zeitlosen Köstlichkeit der italienischen Küche. Wir werden nicht nur zusammen kochen, sondern auch Geschichten, Anekdoten und Tipps austauschen, um jedes Gericht zu einem Kunstwerk zu machen.
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Gesamt: 123,00 €
62,00 € pro Kind
Bewertungen
- This was a wonderful experience. Salvina and her husband Angelo opened their beautiful home to us and created a memory of delicious Sicilian food, timeless tradition and lighthearted conversation . Mille Grazie Salvina!
- We had a wonderful evening with Salvina and Angelo. Salvina showed us how to cook cavatelli, raviolis, sauce, pizza and cannolis. Everything was delicious. Their appetizers were wonderful as was their homemade wine. We ended the evening with lemoncello and espresso. They were wonderful hosts and the evening was a highlight of our trip. Thank you!!
- We had a fantastic Experience with Salvina. The Food was very delicious and we had a lot of Fun preparing Pizza and pasta. She Was a very friendly and welcoming host and also very sweet with our little daughter
- Highlight of our time in Ragusa!! Salina and her husband Angelo were gracious hosts and we easily bridged our language gap with help from Seri. We felt like we were home for Sunday dinner!
- We had a lovely time with Salvina and her family. Learning how to make pasta was a fun way to spend a morning and we will be making it at home. Her tiramisu was in fact much better than what we had at restaurants! Communication was easy and not a problem at all using translation apps.
Jean - Oktober 2025
Tina Macaluso - Juni 2025
Kathrin - September 2024
Laura - September 2024
A Lloyd - Juni 2024
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Gesamt: 123,00 €
123,00 € pro Gast
Wo
Salvina
Cesarina seit 2018Stadt: Ragusa (RG) Sprachen: Italienisch und EnglischDas Haus von Salvina, unserer Cesarina, liegt auf halbem Weg zwischen der Barockstadt Ragusa und dem wunderschönen Meer, ganz in der Nähe der „Orte von Montalbano”: die Ausblicke auf die Schönheiten der Natur, die Strände und die Barockgebäude, die einen jedes Mal seufzen lassen, wenn man einen seiner Filme sieht. Salvina pflegt in der Küche die Traditionen ihrer Familie, die sich gut mit den Zutaten verbinden lassen, die ihre Region zu bieten hat, von Öl über Wein bis hin zu den berühmten typischen Käsesorten. „Ich freue mich darauf, mit Ihnen alles zu teilen, was meine schöne Heimat zu bieten hat.”