Kochkurse
Spaghetti all'assassina: Wir machen dieses typische Gericht
5.0
Monica Laura
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Wenn du Bari besuchst, solltest du dir die legendären Spaghetti all'assassina nicht entgehen lassen! Ich lade dich zu mir nach Hause zu einem authentischen Kochkurs ein, bei dem du lernst, wie man sie nach traditioneller Art zubereitet. Ich zeige dir jeden Schritt und verrate dir alle Geheimnisse, um eine knusprige, schmackhafte und perfekt „angebratene” Pasta zu erhalten. Ich werde dich mit einem Glas Wein, Oliven und typischen Taralli begrüßen, dann werden wir uns an den Herd begeben, um diese Spezialität aus Bari gemeinsam zuzubereiten. Zum Abschluss werden wir das Ergebnis unserer Arbeit mit einem weiteren Glas Wein genießen. Ein leckeres und unterhaltsames Erlebnis, bei dem du ein echtes Stück Apulien mit nach Hause nehmen kannst!
Vegan
Vegetarisch
72,00 € pro Gast
(36,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 72,00 €
72,00 €
pro Gast36,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
- Learning to make focaccia Barese with Monica was a wonderful experience. We have taken part in many cooking classes in Italy and look for small group hands-on involvement rather than simply watching someone prepare food. It was clear upon Monica’s warm welcome into her home that this private session would be perfect for us. It was like learning from and sitting down to dinner with friends. As our heritage is Barese, it is especially important to us to preserve traditional recipes, and we fully intend to put this learning to use at home.
- It was an experience as I had hoped it would be. Monica is a wonderful host. Nice and friendly and very helpful. She made us a wonderful dinner and we were pleased to come in her house and meet her family and friends. Nice to see how she made the pasta and tells with love about food and cooking. And also the dessert was delicious. A good choice to do!
- Just the best cooking class with Monica in her home. We learned to make: tremisu, cavateli pasta, and a wonderful tomato sauce. It was delicious. Highly recommend it.
- Lo consiglio a tutti! Avventura incredibile e non la dimenticherò mai. Monika grazie di tutto! Cibo e vino deliziosi, è stato meraviglioso essere il vostro ospite.
The Marinelli Family - Oktober 2025
Koosje - Mai 2025
James and Lourdes - Juni 2024
Ana - Juni 2024
72,00 € pro Gast
(36,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 72,00 €
72,00 € pro Gast
Wo
Monica Laura
Cesarina seit 2023Stadt: Bari (BA) Sprachen: Italienisch und EnglischMeine Küche ist hauptsächlich von den typischen Gerichten meiner Region inspiriert, mit einem besonderen Augenmerk auf Hefeteiggebäck in all seinen Variationen. Von Zeit zu Zeit liebe ich es jedoch, Gerichte aus aller Welt zu entdecken. Was ich meinen Gästen bieten möchte, ist eine Reise durch die traditionelle Küche, angereichert mit einer unverwechselbaren persönlichen Note. Die authentischen Aromen meiner Region vermischen sich mit Kreativität und schaffen ein gastronomisches Erlebnis, das sowohl vertraut als auch überraschend ist.
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