Kulinarische Touren
Tour „Lokaler Markt und frische Pasta mit Blick auf den Golf“ in Posillipo
5.0
Maria Vittoria
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Spanisch
Ihr Erlebnis
- Frische Pasta, Tagliatelle oder Farfalle, mit einer Soße der Saison
- Tiramisu
Erlebe ein authentisches Erlebnis inmitten der Aromen Neapels!
Wir starten mit einem Besuch auf einem lebhaften Stadtmarkt: Zwischen bunten Ständen und lokalen Düften gehen wir auf kulinarische Entdeckungsreise und wählen die Zutaten des Tages, frisches Brot und typische Taralli aus. Anschließend geht es hinauf in meine Küche mit Panoramablick in Posillipo, wo wir bei einem Aperitif mit Blick auf den Golf kühlen Wein und lokale Produkte genießen. Vor der großen Fensterfront rollen wir den Teig aus, um Tagliatelle oder elegante, handgemachte Farfalle zuzubereiten, die wir mit einer Soße aus gemeinsam ausgewählten saisonalen Produkten anrichten. Zum Abschluss bereiten wir das klassische Tiramisu zu. Schließlich genießen wir alles auf der Terrasse mit Blick auf Capri und den Vesuv. Eine echte Reise ins neapolitanische Leben!
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 €
pro Gast77,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
- Wir hatten einen großartigen Nachmittag und Abend mit Maria und ihrer Familie. Ich bin bei der Suche nach Koch- und Esserlebnissen für meinen mehrtägigen Besuch in Neapel mit meiner Familie auf Cesarine auf Maria gestoßen. Die Idee eines privaten familiären Rahmens hat mich sehr angesprochen – ebenso wie das Kochen verschiedener Pastasorten und eines Desserts! Es hat uns nicht enttäuscht. Maria fragte uns, ob wir uns an die angekündigten 3 Stunden halten oder uns mehr Zeit für das Erlebnis nehmen wollten – wir waren etwa 5 Stunden dort und haben alles voll ausgekostet: einen Aperitif auf der Terrasse mit Blick auf das Meer; das Pflücken von Basilikum auf der Dachterrasse; die Zubereitung von Pasta, Gnocchi, Sauce, Pesto und Tiramisu; das Essen auf der Terrasse gemeinsam mit der erweiterten Familie bei einem Glas Wein und den Abschluss mit Digestifs. Es ist schwer zu sagen, was es zu einem so freudigen Erlebnis gemacht hat – der Workshop, das Essen, die Aussicht oder das Essen und Plaudern mit der Familie bei Getränken. Ich kann dies als entspanntes, privates Koch- und Esserlebnis wärmstens empfehlen.
- Meine Freundin und ich haben einen Nachmittag lang mit Maria und ihrem Sohn in einer entspannten heimischen Küche mit Blick über Neapel verbracht. Wir haben Tiramisu, Gnocchi, Ravioli und Tagliolini zubereitet, aber es fühlte sich weniger wie ein Kurs an und mehr wie das Kochen mit alten Freunden. Nachdem wir gegessen hatten, saßen wir draußen und haben stundenlang geplaudert. Es fühlte sich wirklich wie zu Hause an. Wenn Sie authentische neapolitanische Küche, eine atemberaubende Aussicht und eine herzliche, großzügige Gastgeberin suchen, buchen Sie bei Maria. Zögern Sie nicht.
- Marias Gastfreundschaft begann in dem Moment, als sie mich an meinem Hotel abholte. Sie war flexibel und passte das Erlebnis meinen Interessen an, beginnend mit einem Besuch auf einem lokalen Markt, fernab der Touristenmassen. Sie hieß mich in ihrem Zuhause wie ein Familienmitglied willkommen, und wir hatten eine tolle Zeit dabei, zwei Gerichte gemeinsam zuzubereiten. Anschließend genossen wir Wein, hausgemachtes Essen, einen wunderschönen Meerblick und die Zeit mit ihrer Familie am Tisch. Es war so viel mehr als nur ein Kochkurs – es war eine wunderbare Art, das echte Neapel zu erleben. Und Maria hat mir danach sogar ein kleines Fotobuch gebastelt! Sehr empfehlenswert.
- Fantastischer Gastgeber! Sehr herzlich und zudem ein angenehmer Gesprächspartner. Ich habe viele kleine Tipps bekommen, die ich sonst nirgendwo gelernt hätte. Sehr empfehlenswert!
- Ich wünschte, ich könnte einmal pro Woche mit dieser lieben Familie essen! Wenn Sie einen authentischen italienischen Kochkurs bzw. ein entsprechendes Erlebnis suchen, dann sind Sie hier genau richtig. Maria war so herzlich und hat uns das Gefühl gegeben, direkt zu Hause zu sein! Mitten in einer sehr geschäftigen Europareise war es schön, einen Gang zurückzuschalten und eine hausgemachte Mahlzeit mit einer Familie zu genießen. Zudem hat sie vor dem Kurs sehr gut kommuniziert. Sie und ihre Familie haben alles erklärt, was wir gekocht haben, und mein Mann und ich hatten einen Riesenspaß! Das Tiramisu war eines der besten, die ich je gegessen habe! Auch die Aussicht von dem Balkon, an dem man isst, ist wunderschön. Wenn Sie in die Gegend reisen, empfehle ich diesen Kochkurs zu 100 %.
Übersetzt aus dem Englisch•
Phil -
Übersetzt aus dem Englisch•
Nick & Megan -
Übersetzt aus dem Englisch•
Goh -
Übersetzt aus dem Englisch•
Ethan -
Übersetzt aus dem Englisch•
Payton Simanek -
Wo
Maria Vittoria
Cesarina seit 2026Stadt: Neapel (NA) Sprachen: Italienisch, Englisch, SpanischDie Küche ist das Herz meines Zuhauses, immer erfüllt von Düften, Lachen und Menschen, die gemeinsam am Tisch sitzen. Ich liebe es zu reisen und die Welt zu entdecken, aber in meiner neapolitanischen Küche fühle ich mich wirklich im Einklang. Ich koche gerne traditionelle Gerichte wie Lasagne, Pasta mit Kartoffeln und Provola oder Pastiera, bringe aber auch Aromen aus meinen Reisen auf den Tisch. Ich liebe Gemüse und natürliche Produkte: Ich baue einen kleinen Gemüsegarten an und backe Brot mit meinem eigenen Sauerteig. Ich habe Freude an Vorspeisen, ersten Gängen und allem, was aufgeht – meine Spezialität ist ein geflochtener Briochezopf, gefüllt mit lokalen Wurst- und Milchprodukten. Für mich bedeutet Kochen, zu teilen: Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, einen Ort und vor allem die Liebe zu den Menschen um mich herum.
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