Kochkurse
Traditionelle Rezepte mit hochwertigen Zutaten
5.0
Debora
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Ich liebe gesunde und ausgewogene Küche, deshalb mache ich traditionelle Gerichte neu, mit einer modernen Präsentation und nur frischen und biologischen Zutaten aus der Region. Für dieses Erlebnis werde ich Gemüse aus meinem Garten pflücken und es in nativem Olivenöl extra mit einem knusprigen Reis-Teigmantel frittieren. Meine Ravioli werden mit frischen Eiern aus dem Hühnerstall zubereitet und mit handgeräuchertem Fisch aus dem See gefüllt, serviert mit einer Petersiliensauce und einem Hauch von Saiblingkaviar. Zum Abschluss werde ich den typischen Kuchen des Comer Sees zubereiten, ein rustikales Dessert aus Brot, Maismehl, Äpfeln, Birnen und Trauben.
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 123,00 €
123,00 €
pro Gast62,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
14 Bewertungen
- Our food making and cooking experience with Debora was truly amazing. Five stars are not enough to describe how fascinating it was. Debora is kind, authentic and very well knowledgeable about food ingredients. She explained everything clearly while guiding us through the pasta preparation process. We enjoyed some nice aperitifs while chatting about traditions and culture. It was much more than culinary experience and cooking class.
- Debora was awesome! She was a very gracious hostess. The cooking session was so much fun and she was a pleasure to talk to the entire evening. The food turned out delicious and she even sent the recipes to us to make at home. Would highly recommend for anyone wanting a fun, enjoyable evening!
- My husband and I had a class with Debora during our honeymoon. It was just the two of us. Debora was so lovely, charming and warm!!! We felt so welcome and had such a great time soaking up as much knowledge as we could during our time with her. The food was delicious and the conversation was fabulous as well! We can’t wait to try and recreate the recipes on our own. We’ll always remember this experience!
- This cooking class was the absolute highlight of our Italy trip. Debora is a fantastic host sharing her home, her food and her stories. The pasta we made was delicious and it was lot of fun making it with Debora as our teacher. My kids are 4 and 7 declared it was the best food they had eaten in Italy - high praise indeed!
- Debora was amazing, she invited us into her lovely home and taught us how to make pasta and tiramisu from scratch. We couldn’t have asked for a better time with her. She was a joy to be around and to learn from.
Lilla - Januar 2025
Josh and Alyssa - Januar 2024
Alaina Meynard - November 2023
Justine - September 2023
Thomas - September 2023
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 123,00 €
123,00 € pro Gast
Wo
Debora
Cesarina seit 2022Stadt: Cernobbio (CO) Sprachen: Italienisch und EnglischIch liebe gesunde und ausgewogene Küche. Ich interpretiere traditionelle Gerichte neu und präsentiere sie auf moderne Weise. Ich verwende biologische Produkte aus der Region und bereite auf Wunsch glutenfreie, laktosefreie, nickelfreie und vegane Gerichte zu. Die Pasta ist immer frisch und hausgemacht, und ich koche gerne Fisch aus dem See und Wild.
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