Kochkurse

Traditionelle Rezepte mit hochwertigen Zutaten

5.0
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Debora

Cernobbio (CO)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Ich liebe gesunde und ausgewogene Küche, deshalb mache ich traditionelle Gerichte neu, mit einer modernen Präsentation und nur frischen und biologischen Zutaten aus der Region. Für dieses Erlebnis werde ich Gemüse aus meinem Garten pflücken und es in nativem Olivenöl extra mit einem knusprigen Reis-Teigmantel frittieren. Meine Ravioli werden mit frischen Eiern aus dem Hühnerstall zubereitet und mit handgeräuchertem Fisch aus dem See gefüllt, serviert mit einer Petersiliensauce und einem Hauch von Saiblingkaviar. Zum Abschluss werde ich den typischen Kuchen des Comer Sees zubereiten, ein rustikales Dessert aus Brot, Maismehl, Äpfeln, Birnen und Trauben.

    Gesamt: 123,00 €

    123,00 € 
    pro Gast

    62,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    14 Bewertungen
    Unsere Erfahrung mit Debora beim Zubereiten und Kochen von Speisen war wirklich fantastisch. Fünf Sterne reichen nicht aus, um zu beschreiben, wie faszinierend es war. Debora ist freundlich, authentisch und sehr kenntnisreich über Lebensmittelzutaten. Sie erklärte alles klar, während sie uns durch den Prozess der Pastaherstellung führte. Wir genossen einige nette Aperitifs bei Gesprächen über Traditionen und Kultur. Es war viel mehr als ein kulinarisches Erlebnis und ein Kochkurs.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Lilla - Januar 2025

    Debora war großartig! Sie war eine sehr gastfreundliche Gastgeberin. Der Kochkurs hat viel Spaß gemacht und es war den ganzen Abend über eine Freude, mit ihr zu sprechen. Das Essen ist köstlich geworden und sie hat uns sogar die Rezepte geschickt, damit wir es zu Hause nachkochen können. Kann ich jedem empfehlen, der einen lustigen und schönen Abend verbringen möchte!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Josh and Alyssa - Januar 2024

    Mein Mann und ich hatten einen Kurs mit Debora während unserer Hochzeitsreise. Es waren nur wir beide. Debora war so liebenswürdig, charmant und herzlich!!! Wir fühlten uns sehr willkommen und hatten eine wundervolle Zeit, in der wir so viel Wissen wie möglich aufnehmen konnten. Das Essen war köstlich und das Gespräch war ebenfalls fantastisch! Wir können es kaum erwarten, die Rezepte selbst nachzukochen. Wir werden uns immer an diese Erfahrung erinnern!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Alaina Meynard - November 2023

    Dieser Kochkurs war der absolute Höhepunkt unserer Italienreise. Debora ist eine fantastische Gastgeberin, die ihr Zuhause, ihr Essen und ihre Geschichten teilt. Die Pasta, die wir zubereitet haben, war köstlich und es hat viel Spaß gemacht, sie mit Debora als Lehrerin zu machen. Meine Kinder, 4 und 7 Jahre alt, erklärten, dass es das beste Essen war, das sie in Italien gegessen hatten – ein wirklich großes Lob!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Justine - September 2023

    Debora war fantastisch, sie lud uns in ihr wunderschönes Zuhause ein und brachte uns bei, wie man Pasta und Tiramisu von Grund auf selbst macht. Wir hätten uns keine bessere Zeit mit ihr wünschen können. Es war eine Freude, Zeit mit ihr zu verbringen und von ihr zu lernen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Thomas - September 2023

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Debora
    Cesarina seit 2022Stadt: Cernobbio (CO)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Ich liebe gesunde und ausgewogene Küche. Ich interpretiere traditionelle Gerichte neu und präsentiere sie auf moderne Weise. Ich verwende biologische Produkte aus der Region und bereite auf Wunsch glutenfreie, laktosefreie, nickelfreie und vegane Gerichte zu. Die Pasta ist immer frisch und hausgemacht, und ich koche gerne Fisch aus dem See und Wild.
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