Zitronen und andere Köstlichkeiten aus Sorrent

Ein frisches und köstliches kulinarisches Erlebnis, das ganz der Zitrone, dem Juwel der Halbinsel von Sorrent, gewidmet ist. Diese vielseitige Zitrusfrucht wird der absolute Star unseres Mittag- oder Abendessens sein. Als finale Überraschung werde ich den Gästen die Geheimnisse der Zubereitung des berühmten Limoncello aus Sorrent verraten. Wir beginnen mit einem Begrüßungscocktail und köstlichen hausgemachten Vorspeisen. Danach gibt's Ravioli aus Sorrent in einer cremigen Zitronensauce und einen in Zitronenblättern gekochten, geschmolzenen Scamorza-Käse für einen überraschenden Hauch von Frische. Als Dessert rundet eine Zitronenspezialität das Geschmackserlebnis ab. Das große Finale ist eine Live-Demonstration der Zubereitung von Limoncello, gefolgt von einer Verkostung des frisch zubereiteten hausgemachten Likörs. Wir freuen uns schon darauf, euch zu begrüßen!