Ravioli und Tiramisu in Sorrent

Da ich in Sorrent geboren und aufgewachsen bin, bin ich total begeistert von den kulinarischen Traditionen meiner Stadt und liebe es, sie mit anderen zu teilen. In meinem Kochkurs zeige ich den Gästen, wie man hausgemachte Pasta von Grund auf zubereitet, sowie ein leckeres Tiramisu-Dessert. Wir verwenden frische Zutaten aus der Region und lernen, wie man den perfekten Teig macht, die Pasta formt und sie mit einer leckeren Sauce kombiniert. Und natürlich ist keine Mahlzeit komplett ohne Dessert, deshalb werde ich das Rezept meiner Familie für ein perfektes Tiramisu mit euch teilen. Wir genießen unsere Kreationen zusammen mit einem Glas Wein aus der Region in einem wunderschönen Garten mit Blick auf das Meer. Es ist ein Erlebnis, das leckeres Essen, atemberaubende Ausblicke und lokale Traditionen in sich vereint.