Kochkurse
Kochkurs in Sorrent zwischen Ravioli und Limoncello
5.0
Alessia
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Ihr taucht ein in die grüne Landschaft, lauscht dem Gesang der Nachtigallen, während ihr kocht und anschließend die von euch zubereiteten Gerichte genießt. Wir starten mit einem Willkommensaperitif. Wir machen zwei traditionelle Vorspeisen: Ravioli nach einem ganz alten Rezept mit einer Füllung aus Ricotta und Fior di Latte, dazu eine hausgemachte Soße aus Tomaten aus unserem Garten; als zweiten Gang gibt's Tagliatelle oder Pappardelle nach Sorrento-Art, also mit einer leichten Soße aus frisch gepflückten Zitronen. Zum Abschluss gibt's Tiramisu, ein Dessert aus Espresso und bitterem Kakao, dazu gibt's den traditionellen hausgemachten Limoncello aus frischen Zitronen aus Sorrento.
129,00 € pro Gast
(65,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 129,00 €
129,00 €
pro Gast65,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
13 Bewertungen
- What a wonderful afternoon we spent with Alessia at her family’s home. We learned authentic Italian recipes and had a fun time together. Highly recommend!
- Our cooking experience with Alessia was one of our favorites things we did in Italy . Alessia could not have been a better host. She was friendly, fun, kind, patient and very down to earth. Our afternoon with her was like spending time with an old friend, the kind where you do not want the day to end. We were so appreciative of her and her family for inviting us into their beautiful home and the hospitality shown to us. Neither one of us are experienced cooks or very handy in the kitchen. However, Alessia made us so comfortable she had us preparing our meal like we were pros in no time. Every step was both fun and enlightening and with her help and guidance, we were able to make a truly amazing meal. If we had known this was going to be so much fun and create such a great memory for us, we would have planned another class with her during our time in Sorrento. I guess we will just have to come back to Sorrento and spend more time with Alessia . Thank you again Alessia for being such a gem of a person. Steven and Nancy Weekley
- Great experience! It was so fun being in Alesia’s home cooking in her beautiful kitchen. Great Prosecco, music, laughter and food. Would highly recommend.
- We thoroughly enjoyed our afternoon with Alessia. She did a wonderful job, teaching us to make ravioli and tagliatelle for lunch and it was very tasty!
- It was amazing! The food the experience Alessia was so nice and professional A must have when visiting Sorrento
B Mur - September 2025
Steven and Nancy Weekley - Mai 2025
Soraya&Jeff - April 2025
Kim - September 2024
Roi - Juni 2024
129,00 € pro Gast
(65,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 129,00 €
129,00 € pro Gast
Wo
Alessia
Cesarina seit 2018Stadt: Sorrent (NA) Sprachen: Italienisch und Englisch„Ich habe eine Leidenschaft für das Kochen, ich liebe es, Gäste zu empfangen und ihre Geschichte kennenzulernen, ihnen die Geschichte meiner Familie zu erzählen und unsere schönen Traditionen mit ihnen zu teilen. Wir leben in den Hügeln von Sorrent, mit einem atemberaubenden Blick auf das Meer und die Insel Ischia.“
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