Alessia
Cesarina seit 2019Spezialität: Frische Pasta mit regionalen Aromen
Ich lebe in: Sorrent
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Alessia
„Ich habe eine Leidenschaft für das Kochen, ich liebe es, Gäste zu empfangen und ihre Geschichte kennenzulernen, ihnen die Geschichte meiner Familie zu erzählen und unsere schönen Traditionen mit ihnen zu teilen. Wir leben in den Hügeln von Sorrent, mit einem atemberaubenden Blick auf das Meer und die Insel Ischia.“
Meine Spezialitäten
- Aperitif mit einer Platte mit lokalen Wurst- und Käsespezialitäten.
- Regionale Spezialitäten mit frischer hausgemachter Pasta.
- Tiramisu-Dessert und Limoncello, ein Likör aus Zitronen aus Sorrento
Erlebnisse
Kochkurse (4)
Bewertungen
5.0
13 Bewertungen
- Was für ein wunderschöner Nachmittag mit Alessia im Haus ihrer Familie! Wir haben authentische italienische Rezepte gelernt und hatten viel Spaß zusammen. Sehr empfehlenswert!
- Unsere Kocherfahrung mit Alessia war eine unserer schönsten Erfahrungen in Italien. Alessia hätte keine bessere Gastgeberin sein können. Sie war freundlich, lustig, nett, geduldig und sehr bodenständig. Unser Nachmittag mit ihr fühlte sich an, als würden wir Zeit mit einer alten Freundin verbringen, mit der man den Tag nicht enden lassen möchte. Wir waren sehr dankbar für sie und ihre Familie, dass sie uns in ihr wunderschönes Zuhause eingeladen und uns so gastfreundlich empfangen haben. Keiner von uns beiden ist ein erfahrener Koch oder besonders geschickt in der Küche. Alessia hat uns jedoch so wohlgefühlt, dass wir im Handumdrehen unser Essen zubereiteten, als wären wir Profis. Jeder Schritt war sowohl unterhaltsam als auch lehrreich, und mit ihrer Hilfe und Anleitung konnten wir ein wirklich fantastisches Essen zubereiten. Hätten wir gewusst, dass es so viel Spaß machen und eine so schöne Erinnerung für uns schaffen würde, hätten wir während unserer Zeit in Sorrent einen weiteren Kurs bei ihr geplant. Wir müssen wohl einfach nach Sorrent zurückkehren und mehr Zeit mit Alessia verbringen. Nochmals vielen Dank, Alessia, dass du so ein wertvoller Mensch bist. Steven und Nancy Weekley
- Großartige Erfahrung! Es hat so viel Spaß gemacht, in Alesias Zuhause in ihrer wunderschönen Küche zu kochen. Toller Prosecco, Musik, Gelächter und Essen. Kann ich sehr empfehlen.
- Wir haben den Nachmittag mit Alessia sehr genossen. Sie hat einen wunderbaren Job gemacht, uns beigebracht, Ravioli und Tagliatelle zum Mittagessen herzustellen, und es war sehr lecker!
- Es war fantastisch! Das Essen, die Erfahrung, Alessia war so nett und professionell. Ein Muss, wenn man Sorrento besucht.
Übersetzt aus dem Englisch•
B Mur - September 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Steven and Nancy Weekley - Mai 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Soraya&Jeff - April 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Kim - September 2024
Übersetzt aus dem Englisch•
Roi - Juni 2024