Alessandra
Cesarina seit 2021Spezialität: Pasta mit Kartoffeln und geräuchertem Provola-Käse
Ich lebe in: Sorrent
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Haustiere vorhanden
Alessandra
Sorrento, das Land der Sirenen, die Odysseus verführten, und Heimat von Torquato Tasso, bietet poetische Momente zwischen geheimen Buchten, atemberaubenden Ausblicken und kulinarischen Genüssen, wie zum Beispiel bei unserer Cesarina Alessandra. „Ich liebe die traditionelle Küche und habe eine Leidenschaft für Hefeteig, insbesondere für neapolitanische Pizza, die ich mit meinem eigenen Sauerteig zubereite, mit dem ich duftendes Brot aus jeder Art von Mehl backe.“ Auf ihrem Tisch finden sich Aromen des Meeres und des Landes, Rezepte der kulinarischen Tradition von Sorrent, duftend und schmackhaft.
Meine Spezialitäten
- Pizza mit Eskariol nach Sorrentiner Art
- Pasta mit Kartoffeln und geräuchertem Provola-Käse
- Wurst und Friarielli
Erlebnisse
Kochkurse (4)
Kulinarische Erlebnisse (2)
Bewertungen
5.0
176 Bewertungen
- Großartig, tolle Erfahrung, super freundlich. Wunderschöne Ausstattung. Das Beste, was man bekommen kann.
- Alessandra hat meinen Partner und mich in ihr wunderschönes Zuhause eingeladen und uns das Gefühl gegeben, sehr willkommen und wohlzufühlen. Wir hatten eine fantastische Zeit dabei zu lernen, wie man authentische italienische Pasta und Tiramisu zubereitet. Wir können diesen Ort wärmstens empfehlen! Ein Erlebnis, das man unbedingt ausprobieren muss.
- Mein Verlobter und ich hatten heute Abend eine wunderbare Zeit mit Alessandra. Sie hat sich viel Zeit genommen, um uns zu erklären, wie man kocht und alle Zutaten für unsere zwei Pastagänge und unser Tiramisu vorbereitet. Sie war herzlich, gastfreundlich und eine exzellente Gastgeberin. Ich kann sie für alle zukünftigen Kochkurse und Bedürfnisse wärmstens empfehlen. Vielen Dank, Alessandra!
- Was für ein unglaubliches Erlebnis! Alessandra öffnet ihr wunderschönes Zuhause in den Hügeln von Sorrent, um Kochkurse zu geben. Unsere 6-köpfige Gruppe hat gelernt, wie man Pasta und Tiramisu zubereitet, und wir hatten eine wundervolle Zeit! Wir durften ihre Gärten sehen (einschließlich Hühner und einer Gans) und genossen vom Dach aus eine großartige Aussicht auf den Vesuv, Neapel und Sorrent. Der Kochunterricht war informativ und unterhaltsam. Wir haben gesungen, getanzt, Pasta ausgerollt und Ravioli, Nudeln und Tiramisu zubereitet. Sie hat viele Fotos und Videos von unserem Abend gemacht, die sie uns zusammen mit den verwendeten Rezepten geschickt hat. Der Abend endete mit einem Abendessen aus frischer Pasta und Wein. Ich kann dieses Erlebnis wärmstens empfehlen! Alessandra und ihr Mann waren so herzlich und gastfreundlich, und wir hatten so viel Spaß. Eines der besten Erlebnisse unserer Reise! Es ist notwendig, den Transport hin zu ihrem Haus und zurück zu buchen.
- Vielen Dank, dass Sie Ihr wunderschönes Zuhause mit uns geteilt und uns ein authentisches italienisches Kocherlebnis ermöglicht haben. Wir haben so viel gelernt, und Sie waren eine wundervolle Gastgeberin. Wir hätten uns nicht willkommener fühlen können. Der Abend war fantastisch, und Sie haben ihn zu einem wirklich unvergesslichen Erlebnis gemacht, das wir nie vergessen werden!
Übersetzt aus dem Englisch•
Ralph Lombardi -
Übersetzt aus dem Englisch•
Nick -
Übersetzt aus dem Englisch•
Erica P -
Übersetzt aus dem Englisch•
Colleen -
Übersetzt aus dem Englisch•
Melissa Touma -