Alessandra
Komm und koch mit mir in meinem Haus in Sorrent und entdecke die Geheimnisse der italienischen Küche! Gemeinsam machen wir handgemachte Scialatielli mit frischen Zutaten der Saison, traditionell gefüllte Ravioli und das klassische Tiramisu. Ich werde dich wie ein Teil meiner Familie willkommen heißen und dir Schritt für Schritt zeigen, wie man authentische Gerichte zubereitet, die seit Generationen weitergegeben werden. In einer kleinen Gruppe hast du die Möglichkeit, zu lernen, Spaß zu haben und Gerichte der echten italienischen Küche zu genießen. Ein einzigartiges Erlebnis, bei dem du dich wie zu Hause fühlen wirst, umgeben von den Aromen meiner Heimat!
Gesamt: 199,00 €
100,00 € pro Kind
Bewertungen
- Mein Ehepartner und ich haben während unseres Besuchs in Sorrent Alessandras privaten Kochkurs belegt, und es war das absolute Highlight der gesamten Reise! Dies war mehr als nur ein einfacher Kochkurs, sondern eine authentische und völlig unvergessliche Erfahrung, die wir nicht weiter empfehlen könnten. Zuerst führte uns Alessandra durch Sorrent, um einige Zutaten für den Kurs zu besorgen, darunter auf dem Bauernmarkt, einem Fischmarkt, in einem Käseladen und einer Bäckerei. Anschließend gingen wir mit ihr in ihr wunderschönes Haus oben in den Bergen, wo wir frische Tagliatelle mit Muschel sauce, frittierte Sardellen, ein frittiertes italienisches Sandwich und ein köstliches Tiramisu zubereiteten. Sie war die gastfreundlichste Gastgeberin, servierte uns Prosecco und Wein und gab uns wirklich das Gefühl, zur Familie zu gehören! Die Aussicht aus ihrer Küche und von der Terrasse, auf der wir unser Essen genossen, war absolut atemberaubend. Alessandra war sehr entgegenkommend, passte den Speiseplan an unsere Vorlieben an, und die Mühe, die sie in den gesamten Nachmittag steckte, machte das Ganze zu einem unglaublichen Erlebnis. Zudem war der Kochkurs selbst sehr informativ, und wir lernten viele Dinge über die Speisen und darüber hinaus. Sie war in ihren Anweisungen gründlich, geduldig, freundlich und großzügig, und sie sorgte dafür, dass sie das Erlebnis für uns mit Bildern und Videos dokumentierte, damit wir uns keine Sorgen darum machen mussten. Wenn Sie in der Nähe von Sorrent sind und einen Kochkurs (oder besser gesagt, ein gesamtes Kocherlebnis mit einer atemberaubenden Aussicht) suchen, MÜSSEN Sie den Kurs bei Alessandra buchen. Wir haben während unserer zweiwöchigen Italienreise viele wunderbare Dinge erlebt, und diese Erfahrung war ohne Frage das Highlight unserer gesamten Reise. Wenn wir es schaffen, wieder nach Italien zu reisen, wird Alessandra die erste Person sein, die wir anrufen! Belegen Sie ihren Kurs, Sie werden nicht enttäuscht werden.
- Der Kochkurs war absolut fantastisch! Wir haben Alessandras Zuhause und den Kurs sehr genossen, alles war so schön. Das Essen war das beste, das wir in Italien hatten!
- Unvergessliches Erlebnis. Köstliches Essen. Köstliche Getränke. Köstliche Musik. Köstlicher Koch. Sehr empfehlenswert!
- Mein Mann und ich haben unsere 18-jährigen Zwillingsenkel mit nach Italien gebracht, und wir wollten alle an einem Kochkurs teilnehmen. Was für ein Segen, Alessandra als unsere Köchin zu haben! Sie holte uns in unserem Apartment ab und zeigte uns auf dem Weg zu ihrem wunderschönen Zuhause herrliche Ausblicke auf die Bucht und die Landschaft. Wir fühlten uns so willkommen und die Aussicht!! Wow. Wir tranken einen Prosecco und aßen einige Snacks, während sie uns von der Mahlzeit des Abends erzählte. Wir alle haben es absolut geliebt, wie sie Techniken erklärte und uns half, unsere Fehler zu korrigieren. Alles verlief reibungslos, und schließlich setzten wir uns zu unserem köstlichen Essen mit Tiramisu als Nachtisch. Ich würde jedem empfehlen, dies zu tun – es war eines der schönsten Erlebnisse, die wir hatten, und das lag zu einem großen Teil an Alessandra. Vielen herzlichen Dank!
- Alessandra war herzlich und zuvorkommend und wir haben unseren Kurs sehr genossen! Ihr Haus, die Aussicht und der Garten sind fantastisch! Sie war wunderbar zu unserem 14-jährigen Sohn und das Essen war hervorragend. Sehr empfehlenswert!!!
Übersetzt aus dem Englisch•
Shaun -
Übersetzt aus dem Englisch•
Ferrucci -
Übersetzt aus dem Englisch•
Galit G -
Übersetzt aus dem Englisch•
Tracey B -
Übersetzt aus dem Englisch•
L. Martinelli -
Gesamt: 199,00 €
199,00 € pro Gast
Wo
Alessandra
Cesarina seit 2021Stadt: Sorrent (NA) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischSorrento, das Land der Sirenen, die Odysseus verführten, und Heimat von Torquato Tasso, bietet poetische Momente zwischen geheimen Buchten, atemberaubenden Ausblicken und kulinarischen Genüssen, wie zum Beispiel bei unserer Cesarina Alessandra. „Ich liebe die traditionelle Küche und habe eine Leidenschaft für Hefeteig, insbesondere für neapolitanische Pizza, die ich mit meinem eigenen Sauerteig zubereite, mit dem ich duftendes Brot aus jeder Art von Mehl backe.“ Auf ihrem Tisch finden sich Aromen des Meeres und des Landes, Rezepte der kulinarischen Tradition von Sorrent, duftend und schmackhaft.