Kochkurse

Kurs für frische Pasta und Tiramisu im Herzen von Sorrent

5.0
Zu den beliebtesten
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Alessandra

Sorrent (NA)
Dauer 3h
Max 12 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis

    Komm und koch mit mir in meinem Haus in Sorrent und entdecke die Geheimnisse der italienischen Küche! Gemeinsam machen wir handgemachte Scialatielli mit frischen Zutaten der Saison, traditionell gefüllte Ravioli und das klassische Tiramisu. Ich werde dich wie ein Teil meiner Familie willkommen heißen und dir Schritt für Schritt zeigen, wie man authentische Gerichte zubereitet, die seit Generationen weitergegeben werden. In einer kleinen Gruppe hast du die Möglichkeit, zu lernen, Spaß zu haben und Gerichte der echten italienischen Küche zu genießen. Ein einzigartiges Erlebnis, bei dem du dich wie zu Hause fühlen wirst, umgeben von den Aromen meiner Heimat!

    Gesamt: 199,00 €

    199,00 € 
    pro Gast

    100,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    150 Bewertungen
    Unsere Familie hatte ein absolut wunderbares Kocherlebnis mit Alessandra Mauriello. Von dem Moment an, als sie uns am Hotel abholte, fühlten wir uns wie willkommene Gäste und nicht wie Kunden. Alessandra öffnete uns großzügig ihr Zuhause und teilte nicht nur ihr kulinarisches Fachwissen, sondern auch ihre aufrichtige Gastfreundschaft mit uns. Während des Kurses lernten wir, wie man frische Ravioli mit Käsefüllung und Tagliatelle komplett von Grund auf zubereitet, sowie eine köstliche Zitronencremesauce und ein authentisches Tiramisù. Den Prozess zu beobachten und dann die Gerichte zu genießen, die wir aus frischen, hochwertigen Zutaten kreiert hatten, war wirklich unvergesslich. Alessandra bewirtete uns zudem mit ihrem hausgemachten Limoncello, der fantastisch war und dem Erlebnis eine besondere Note verlieh. Die Umgebung war atemberaubend, mit einem herrlichen Ausblick von ihrem Haus aus, der den Nachmittag noch angenehmer machte. Alessandra war geduldig, kompetent und leidenschaftlich darin, die italienischen Kochtraditionen zu vermitteln. Sie sorgte dafür, dass sich jeder während des gesamten Erlebnisses wohlfühlte und einbezogen wurde. Wir können Alessandra nicht genug für ihre Herzlichkeit, Großzügigkeit und Gastfreundschaft danken. Dies war einer der Höhepunkte unserer Italienreise, und wir würden dieses Erlebnis jedem wärmstens empfehlen, der einen authentischen und unvergesslichen Einblick in die italienische Kultur und Küche sucht. Vielen Dank, Alessandra, für einen wirklich besonderen Tag! 🇮🇹🍋🍝❤️

    Übersetzt aus dem Englisch

    Gaurav Chaudhry - 

    Alessandra hat ein wunderschönes Zuhause, ein tolles Lächeln, ein herzliches Lachen und einen wunderbaren Geist – und das Essen ist göttlich! Sie schafft es, das Kochen von frischen, köstlichen italienischen Gerichten sowohl einfach als auch unterhaltsam zu machen. Es ist ein wahrer kultureller Austausch. Nicht verpassen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Charlene Nottoli - 

    Wunderschöne und inspirierende Erfahrung! Die Rezepte waren köstlich, das Haus und die Aussicht waren wunderschön, fast jede Zutat kam frisch aus dem Garten und Alessandra hat uns das Gefühl gegeben, zur Familie zu gehören.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Dante Nottoli - 

    Wir hätten kein authentischeres und ehrlicheres Erlebnis mit Alessandra haben können! Von dem Moment an, als wir ankamen, hat sie uns wie Familienmitglieder in ihr Zuhause aufgenommen. Die herzliche Gastfreundschaft sorgte sofort dafür, dass wir uns wohlfühlten und schuf ein wahrhaft einzigartiges Erlebnis. Der Kochkurs war sowohl vergnüglich als auch unglaublich lehrreich. Wir haben durch klare Anleitungen und viel praktische Erfahrung so viel über die Kunst gelernt, frische Pasta von Grund auf selbst herzustellen. Die Tiramisu-Lektion war ebenso fantastisch, und wir haben Techniken und Tipps mitgenommen, die wir kaum erwarten können, zu Hause auszuprobieren. Alessandra nahm sich die Zeit, um sicherzustellen, dass dies für uns unvergesslich wurde, einschließlich vieler Fotos und Videos. Wir können dieses Erlebnis jedem wärmstens empfehlen, der einen einzigartigen Pastakurs in Sorrent, Italien, sucht!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Mark & Kaylee - 

    Ein absolutes MUSS bei einem Besuch in Sorrent! Alessandra ist SO herzlich, und man fühlt sich, als wäre man Teil ihrer Familie. Sie ist sehr geduldig und erklärt Schritt für Schritt, wie die verschiedenen Gerichte zubereitet werden. Sie geht sehr praxisorientiert vor und ist auf jeden Einzelnen eingegangen – selbst wenn man noch nie in einer Küche stand oder gekocht hat, fühlt man sich wie ein Profi! Als alles fertig war (Spaghetti mit frischen Zucchini, mit Käse gefüllte Ravioli und Gnocchi aus Kartoffeln und Käse) und das Abendessen serviert wurde, war das Essen einfach himmlisch!! Alles von EUCH selbst gemacht! Worte werden der Frische und den herzhaften Geschmackserlebnissen nicht gerecht. Alle Zutaten stammten zudem aus ihrem eigenen Garten. Nach dem Essen gab es Limoncello, ebenfalls hausgemacht von ihrer Familie, der einfach fantastisch war – der BESTE, den wir in Italien hatten. Ich würde dieses Erlebnis 100 Mal hintereinander mit 5 Sternen bewerten! Ich werde definitiv zurückkehren, um einen weiteren Kurs bei Alessandra zu besuchen!! ICH HAB DIESES ERLEBNIS GELIEBT!!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Andrea wood and Lynn Schwab  - 

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
    Image Profile

    Alessandra

    Cesarina seit 2021Stadt: Sorrent (NA)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch

    Sorrento, das Land der Sirenen, die Odysseus verführten, und Heimat von Torquato Tasso, bietet poetische Momente zwischen geheimen Buchten, atemberaubenden Ausblicken und kulinarischen Genüssen, wie zum Beispiel bei unserer Cesarina Alessandra. „Ich liebe die traditionelle Küche und habe eine Leidenschaft für Hefeteig, insbesondere für neapolitanische Pizza, die ich mit meinem eigenen Sauerteig zubereite, mit dem ich duftendes Brot aus jeder Art von Mehl backe.“ Auf ihrem Tisch finden sich Aromen des Meeres und des Landes, Rezepte der kulinarischen Tradition von Sorrent, duftend und schmackhaft.

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