Valeria e Rubina
Cesarina seit 2025Spezialität: Spaghetti Nerano
Ich lebe in: Positano
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Valeria e Rubina
Unsere Küche ist eine Hommage an die Tradition der Küste, sowohl der Amalfiküste als auch der Küste von Sorrent. Wir verwenden immer frische und lokale Produkte, vorzugsweise aus der Region. Wir konzentrieren uns auf typische Vorspeisen und erste Gänge, die die authentischen Aromen unserer Region widerspiegeln, und begleiten sie mit lokalen Desserts und hausgemachten Likören, um ein gastronomisches Erlebnis zu bieten, das die Geschichte und Kultur der Küste erzählt.
Meine Spezialitäten
- Ravioli
- Tagliatelle
- Gnocchi
Erlebnisse
Kochkurse (5)
Bewertungen
5.0
51 Bewertungen
- Valeria und Rubina waren unglaublich gastfreundliche Gastgeberinnen, die uns sofort wie enge Freunde und Familie fühlen ließen. Valerias Familienheim hatte die atemberaubendste Aussicht, die wir während des Kochkurses auf der Außenterrasse genießen konnten. Wir wurden mit Prosecco und Antipasti begrüßt und unsere beiden Töchter wurden mit besonderer Aufmerksamkeit und Leckereien empfangen. Wir hatten eine wunderbare Zeit beim Lachen und Kochen mit Rubina, beim Zubereiten hausgemachter Pasta und Tiramisu. Valeria bereitete köstliche Saucen und Zucchini zu, die ich hoffentlich bald zu Hause nachkochen werde. Wir haben unseren gesamten Nachmittag mit den beiden Damen genossen und empfehlen Ihnen wärmstens, sich ihnen anzuschließen, wenn Sie eine lustige, entspannende und herzliche Atmosphäre suchen, umgeben von köstlichem Essen und Nonnas Familienrezepten und Tipps für den Erfolg. Grazie!!
- Dieser Kurs hat so viel Spaß gemacht! Valeria und Rubina waren sehr hilfsbereit und leicht verständlich beim Kochen. Dies war mit Abstand der Höhepunkt unserer Reise und wir werden es jedem empfehlen, der nach Positano reist.
- Der Kurs war fantastisch, wir haben gelernt, wie man traditionelle italienische Gerichte kocht, und hatten dabei jede Menge Spaß. Valeria und Rubina waren ausgezeichnete Gastgeberinnen und wir haben jeden Moment sehr genossen. Ihr Haus hatte einen atemberaubenden Blick auf Positano und das Meer – wirklich atemberaubend! Ich kann diesen Kurs wärmstens empfehlen.
- Wir hatten eine wundervolle Erfahrung. Wunderschöne Umgebung, wunderschöne Menschen und ehrlich gesagt das beste italienische Essen, das wir je gegessen haben. Ich kann es jedem empfehlen, der einen Kochkurs in Positano sucht.
- Valeria & Rubinas Kochkurs in Positano war absolut unvergesslich! In Valeria’s atemberaubendem Haus mit atemberaubender Aussicht kneteten und formten wir Ravioli, Gnocchi, Tiramisu und Caprese-Salat von Grund auf. Das Essen war unglaublich lecker, dazu gab es köstlichen Wein, Prosecco und Limoncello. Die beiden waren herzlich, lustig und voller Energie – großartige Musik, ununterbrochenes Gelächter. Wirklich der Höhepunkt unserer Reise. Unbedingt machen! Rubina, ich werde euch nicht vergessen und vergesst uns in Kalifornien auch nicht. Danke für die tolle Zeit, alles Gute!
Übersetzt aus dem Englisch•
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Übersetzt aus dem Englisch•
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