Hallo von Loredana e Massimo!

Wir befinden uns an der Küste von Sorrent, einer unvergleichlichen und weltweit bekannten Landschaft, die sich durch das Meer und die grünen Hügel auszeichnet. Hier, auf den Hügeln von Vico Equense, treffen wir Loredana und Massimo, unsere Cesarini. Loredanas Leidenschaft für das Kochen ist im Laufe der Zeit gewachsen. In ihrer Kindheit dank ihrer Großmutter und ihrer Mutter, beide ausgezeichnete Köchinnen, die ihr eine erstaunliche Mischung aus sizilianischer und neapolitanischer Kochkunst vermittelt haben; während ihrer Studienpausen, als sie sich gerne mit der Zubereitung von Desserts beschäftigte, und jetzt zusammen mit Massimo organisieren sie Mittag- und Abendessen und bieten Gerichte an, die Tradition und Kreativität verbinden. Auch Massimo hat als Junge das Kochen gelernt, dann wurde seine Leidenschaft zu einem Talent: In den letzten Jahren wollte er sich weiterbilden, indem er Kurse bei Köchen besuchte und verschiedene Hausbesuche als Koch machte. Unsere Cesarini widmen sich mit großer Leidenschaft der Zubereitung der Gerichte und der Tischdekoration, die sie bis ins kleinste Detail pflegen, mit Farbkombinationen, die nichts dem Zufall überlassen, und mit Details, die die Gäste immer wieder überraschen. Im Sommer hat man das Privileg, von der Terrasse mit Blumengarten aus das bezaubernde Panorama des Golfs von Neapel zu bewundern.