Rosanna

Auf dem Bauernhof meiner Familie produziert mein Mann Pasquale Bio-Wein, Käse und Gemüse, und ich bereite jeden Tag typische frische Pasta zu: Gnocchi, Scialatielli und Ravioli. Ich werde Ihnen die Geschichte unseres Familienbauernhofs erzählen und Ihnen Informationen und kleine Geheimnisse zu jeder Zutat und jedem Gericht verraten.Entdecken Sie die traditionelle lokale Küche von Agerola und der Amalfiküste und genießen Sie Gerichte aus biologischen Zutaten, die in unserem Bauernhaus hergestellt werden, sowie zwei Sorten hausgemachten Bio-Weins: Aglianico und Catalanesco. Sie haben auch die Möglichkeit, unseren Weinkeller zu besuchen, in dem wir den von uns produzierten Wein und einige andere Produkte unseres Betriebs lagern.