Mario
Cesarina seit 2024Spezialität: Mozzarella
Ich lebe in: Agerola
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Spezialität: Mozzarella
Ich lebe in: Agerola
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Wir sind eine kleine Käserei in Agerola in den Monti Lattari, einer Terrasse an der Amalfiküste, unweit des berühmten Sentiero degli Dei (Weg der Götter). Unsere Idee war es, eine kleine Käserei mit Produkten aus lokaler Erzeugung zu gründen, die ausschließlich die Milch unserer eigenen Pezzate Rosse-Kühe verwendet.Sie können an Workshops zur Herstellung unserer typischen Produkte wie dem berühmten Fior di Latte oder Caciocavallo teilnehmen und erleben, wie Käse mit Ihren eigenen Händen entsteht!!!In unserer herzlichen und freundlichen Atmosphäre können Sie dann unsere/Ihre typischen Käsesorten und Wurstwaren auf Schneidebrettern und Aperitifs mit besonderen Geschmackskombinationen probieren, begleitet von ausgezeichneten Weinen und Bieren aus Kampanien. Wir freuen uns auf Sie!

Renata - Juni 2025
Guglielmo - Juni 2025
Ros - Mai 2025