Hallo von Fabio!

Kreativität ist die Grundlage für alles, was wir tun. Unsere Küche ist bekannt für ihre ausgezeichneten Salate mit spannenden Zutaten und Aromen. Wir sind spezialisiert auf Fischgerichte, die von der kulinarischen Tradition Apuliens inspiriert sind, aber es gibt auch Grillgerichte mit Fleisch und Fisch, begleitet von vollmundigen lokalen Weinen. Unsere ersten Gänge heben die Früchte des Meeres mit Gerichten wie Riesengarnelen hervor, zusammen mit Käse, hausgemachten Marmeladen, köstlichen Milchprodukten und vielem mehr. Begleiten Sie uns zu einem kulinarischen Erlebnis, das Frische, Innovation und die reichen Aromen unserer Region zelebriert.