Ponemos toda nuestra imaginación en la creación de irresistibles albóndigas, explorando tanto las recetas tradicionales, como las clásicas albóndigas con salsa y los sabrosos pasteles de carne de Apulia, como variantes creativas. El toque final lo ponéis vosotros: un plato versátil, perfecto para dar nueva vida a los ingredientes de la cocina, ¡convirtiéndolos en auténticas delicias! ¿Y para cocinarlos? Un viaje entre la fritura dorada, el horno crujiente y la ligereza del vapor. ¡Os esperamos para divertirnos juntos, amasando y saboreando estas pequeñas delicias perfectas para toda la familia!
Excelente experiencia visitando a Barbara y a su familia y aprendiendo a hacer pasta. Nos prepararon una comida realmente deliciosa y disfrutamos escuchando sobre los platos que habían preparado. ¡Una experiencia 100% positiva!
Traducido del Inglés•
Lynn -
¡Cocinar con Barbara y visitar a su familia en Bari, Italia fue una experiencia maravillosa! ¡Todos deberían hacer esto!
Traducido del Inglés•
Cheryl P -
Fue una experiencia inolvidable. Nos divertimos mucho.
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Barbara
Cesarina desde 2023Ciudad: Bari (BA) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Cocina típica de Bari con ingredientes de Apulia y preparación artesanal de platos tradicionales, incluyendo masas, productos de panadería, pastelería y pastelería. Barbacoa de carne y platos de pescado incluidos. Revisión de platos con la creación de nuevos menús influenciados por viajes intercontinentales por Oriente y Occidente, utilizando siempre verduras mediterráneas, especialmente en primeros y segundos platos.