Aperitivo de bergamota por descubrir

¿Un aperitivo efervescente, innovador y delicioso? Sin duda, en mi casa, en mi terraza (en temporada cálida) o en el interior, pero en cualquier caso espectacular. Propongo un aperitivo con bergamota de Reggio Calabria, seguido de varios aperitivos que prepararemos juntos de forma sencilla y rápida, para que podáis repetirlos cómodamente en vuestras casas. Durante nuestra sesión culinaria, crearemos albóndigas de carne y berenjena, crostini con mousses variadas (ricotta y nduja), bruschette con tomate, y degustaremos embutidos y quesos típicos. Continuaremos con tartas saladas rellenas de verduras de temporada. La velada estará amenizada con música, risas y alegría. Como toque final, os ofreceré pequeños dulces típicos de Calabria. Espero que esta experiencia sea un festín de sabores y buen humor.