Cursos de cocina

Clase de cocina con vistas al mar en el estrecho de Messina.

5.0
Experiencia típica
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Antonella

Regio de Calabria (RC)
Duración 3h
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Inglés y Italiano
Tu experiencia

    A dos pasos del Museo Arqueológico Nacional, en pleno centro, se encuentra mi casa con una hermosa vista al mar. Tendremos la oportunidad de preparar juntos el menú típico calabrés compuesto por crostini de pan con «Nduja» (embutido picante para untar), seguido de maccheroni al ferretto con harina de sémola y agua, aderezados con ragú de cerdo y albóndigas. Para terminar con un toque dulce, habrá tarta de bergamota, «el oro verde» calabrés más preciado del mundo. Degustaremos los platos preparados, sentados a la mesa del salón, disfrutando de las espectaculares vistas al estrecho de Messina.

    Total: 153,00 €

    153,00 € 
    por huésped

    77,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    13 opiniones
    Mi esposa y yo lo pasamos genial y sacamos mucho más provecho del día que simplemente aprender a hacer pasta y tiramisú. Antonella y su familia fueron increíbles. Lo mejor de todo es que la familia de mi esposa es de Calabria y Antonella explicó mucho de lo que estábamos cocinando y la historia detrás de ello. Si vuelvo a estar en esa zona con amigos o familiares, definitivamente tomaré esta clase de nuevo.

    Traducido del Inglés

    Jerry Meagher - junio 2025

    ¡Cesarine Antonella fue excelente! Hizo todo lo posible para que la clase de cocina fuera una experiencia maravillosa.

    Traducido del Inglés

    Nelleke - marzo 2025

    Gente increíble, muy complaciente, comida increíble, ¡todo hecho desde cero!! ❤️❤️❤️

    Traducido del Inglés

    Nushin.P - octubre 2024

    No podría haber pedido una mejor anfitriona, ¡Antonella fue INCREÍBLE!!! Fue muy cálida y acogedora y tenía muchísimos conocimientos sobre todo lo relacionado con la cocina. Pasé una tarde/noche tan hermosa con ella. Realmente fue lo más destacado de mi viaje.

    Traducido del Inglés

    Nicole - julio 2024

    El tiempo que pasamos con Antonella y su familia fue invaluable para nosotros, sus hermanos. Fue nuestra primera vez conectando con nuestras raíces ancestrales. Poder comer y verla preparar la comida regional local y recibir educación en el proceso valió la pena todo. Recomendamos encarecidamente esta experiencia si vas a Reggio Calabria.

    Traducido del Inglés

    Judy, Randy, Paulette - abril 2024

    Dónde
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    Antonella
    Cesarina desde 2018Ciudad: Regio de Calabria (RC)    Idiomas: Inglés y Italiano
    En el corazón del Mediterráneo, en el extremo sur de Italia, un rincón de luz, mar y poesía. Estamos en Reggio Calabria, cuyo paseo marítimo es uno de los más panorámicos y bellos de nuestra península, donde se puede respirar el aroma del mar, admirar la inconfundible silueta del Etna y disfrutar de la puesta de sol sobre el estrecho. 

    A pocos pasos del centro histórico nos encontramos con Antonella. Nuestra Cesarina nos da la bienvenida a su acogedora casa, con terraza panorámica con vistas al mar. Durante los cursos de cocina, Antonella propone recetas típicas calabresas: desde pasta rigurosamente hecha a mano, como los maccheroni al ferretto, con los colores y sabores de la tierra y el mar, hasta embutidos acompañados de las típicas conservas de verduras, berenjenas, otras verduras en aceite y tomates secos, pasando por los postres tradicionales.

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