Tours enogastronómicos

Búsqueda de trufas en los bosques de Asís con degustación.

5.0
Especial
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Eleonora

Asís (PG)
Duración 3h 30m
Máx 12 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia
  • Tagliatelle con trufa
  • Huevos con trufa
  • Espinacas con mantequilla y trufa

Comienza tu día a las 9:30 en Asís con una aventura única en el bosque para descubrir setas y trufas junto a un experto truficultor. Pasea por senderos inmersos en la naturaleza, descubre los secretos de las trufas y las setas locales y vive la emoción de la recolección.

La mañana termina en la escuela de cocina de Cesarina Eleonora, en el corazón de Asís, donde los productos recolectados se convierten en protagonistas de una degustación: tagliatelle con trufa fresca, huevos con trufa y espinacas con mantequilla y trufa. Si no encontramos trufas en el bosque, no te preocupes: podrás degustar trufas de alta calidad de todos modos.

Acompaña los sabores de la tierra con agua y vino local para disfrutar de una experiencia gastronómica que combina naturaleza, tradición italiana y placer del paladar.

Total: 204,00 €

204,00 € 
por huésped

102,00 € por niño

Opiniones
5.0
21 opiniones
Eleonora was spectacular. She was very thorough in her presentation and very encouraging but not afraid to correct our mistakes. Highly recommend

Theresa - octubre 2025

Eleanora was so nice and patient and she is so professional. We actually learned how to make pasta! We had a lovely time!

Iris - octubre 2025

Eleanora was so fantastic. What a lovely lady. We enjoyed her lessons so much. She spent extra time with us. We enjoyed the cheese and wine tasting beforehand as well. I did so much we even purchased wine and olive oil to have sent home. Her grandson’s run the wine, cheese and olive oil store and they are absolutely adorable and knowledgeable.

Gina - septiembre 2025

Amazing experience. Enjoyed the culture, cooking and comraderie. Highly recommended

Bertrand Finkenbeiner - julio 2025

Eleonora was amazing so welcoming and a great teacher . It was a dream of mine to come to Italy and make authentic Italy sauce. My mother was Italy born in Sicily and this trip was in honor of her and celebrating my 70th birthday. I am starting my own Italian cook book with some of these recipes This class was everything I expected and more.

Irene - julio 2025

Dónde
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Eleonora
Cesarina desde 2022Ciudad: Asís (PG)    Idiomas: Italiano y Inglés
Soy Eleonora, una auténtica apasionada de la cocina que vive en una encantadora casa rural en plena campiña umbra. Mi gran pasión es la preparación de pasta casera, utilizando exclusivamente ingredientes locales para garantizar sabores auténticos y genuinos. Vivo rodeada de la naturaleza y de sus productos frescos, que me ofrecen las estaciones y el territorio circundante. Me gusta compartir la tradición culinaria de Umbría con mis huéspedes, valorizando los sabores locales gracias al uso de materias primas cultivadas en los campos cercanos a mi casa rural.
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