Tours enogastronómicos
Búsqueda de trufas en los bosques de Asís con degustación.
5.0
Especial
Eleonora’s Cooking School
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Tagliatelle con trufa
- Huevos con trufa
- Espinacas con mantequilla y trufa
Comienza tu día a las 9:30 en Asís con una aventura única en el bosque para descubrir setas y trufas junto a un experto truficultor. Pasea por senderos inmersos en la naturaleza, descubre los secretos de las trufas y las setas locales y vive la emoción de la recolección.
La mañana termina en la escuela de cocina de Cesarina Eleonora, en el corazón de Asís, donde los productos recolectados se convierten en protagonistas de una degustación: tagliatelle con trufa fresca, huevos con trufa y espinacas con mantequilla y trufa. Si no encontramos trufas en el bosque, no te preocupes: podrás degustar trufas de alta calidad de todos modos.
Acompaña los sabores de la tierra con agua y vino local para disfrutar de una experiencia gastronómica que combina naturaleza, tradición italiana y placer del paladar.
Caracteres restantes: 500
Total: 204,00 €
204,00 €
por huésped102,00 € por niño
Opiniones
5.0
23 opiniones
- Muchas gracias por Elenore, Fue la profesora más dulce que hemos conocido. Fue muy paciente y clara, y nos mostró cada paso. Nos encantó la clase de cocina. Fue una gran experiencia hacer nuestros propios fettuccine, ravioli y tiramisú. Estaba delicioso. Muchas gracias, Lisa Kai Luuk & Marieke
- ¡Eleonora fue increíble! Mi esposa y yo tomamos la clase de cocina de salsas. Fue maravilloso aprender diferentes recetas auténticas (carbonara, amatriciana y norcina). Es un ambiente genial y estuvimos con otras 4 personas. Pudimos probarlas todas y también tuvimos una botella de vino. ¡Muy recomendable!
- Eleonora fue espectacular. Fue muy exhaustiva en su presentación y muy alentadora, pero no tuvo miedo de corregir nuestros errores. La recomiendo ampliamente.
- Eleanora fue muy amable y paciente, y es muy profesional. ¡En realidad aprendimos a hacer pasta! ¡Lo pasamos muy bien!
- Eleanora era increíble. Qué mujer tan encantadora. Disfrutamos mucho de sus clases. Ella dedicó tiempo extra a nosotros. También disfrutamos de la degustación de queso y vino previa. Hicimos tanto que incluso compramos vino y aceite de oliva para que nos lo enviaran a casa. Sus nietos dirigen la tienda de vino, queso y aceite de oliva y son absolutamente adorables y tienen mucho conocimiento.
Traducido del Inglés•
Marieke de Ponti -
Traducido del Inglés•
Matthew McArthur -
Traducido del Inglés•
Theresa -
Traducido del Inglés•
Iris -
Traducido del Inglés•
Gina -
Dónde
Eleonora’s Cooking School
Cesarina desde 2022Ciudad: Asís (PG) Idiomas: Italiano y InglésMe llamo Eleonora y tengo una escuela de cocina en el corazón de Asís, donde comparto cada día mi mayor pasión: la cocina umbra. Es un lugar acogedor donde se aprende haciendo, a través de recetas, técnicas y tradiciones, en un ambiente convivial. Las experiencias terminan con una breve degustación de las preparaciones realizadas juntos, porque el objetivo principal de la escuela de cocina es transmitir técnicas y consejos para que cada huésped pueda reproducir fácilmente las recetas en casa. Vivo y trabajo rodeada de la belleza de Umbría y de sus productos, que siguen el ritmo de las estaciones. En mi escuela de cocina me gusta transmitir la tradición culinaria umbra a mis invitados, valorizando los sabores locales y utilizando ingredientes frescos cultivados en los campos cercanos.
Podrían interesarte
FAQ
¿Cómo funciona?
¿Por qué reservar con Cesarine?
¡Familias y viajeros solitarios, Bienvenidos!
Nos preocupa tu seguridad alimentaria
Cancelación gratuita
¿Cuáles son las mejores clases de cocina en Asís?
Las mejores clases de cocina en Asís son:
¿Cuáles son las mejores experiencias gastronómicas en Asís?
Las mejores experiencias gastronómicas en Asís son:
¿Cuáles son los mejores tours enogastronómicos en Asís?
Los mejores tours enogastronómicos en Asís son: