Cursos de cocina
Clase de Cocina: Fettuccine, el Arte de la Pasta Italiana
5.0
Experiencia típica
Eleonora’s Cooking School
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Degustación de productos típicos
- Fettuccine caseras
Estoy deseando daros la bienvenida a mi escuela de cocina, situada en el corazón del centro histórico de Asís. Aquí, entre las encantadoras calles de la ciudad, os guiaré en una experiencia culinaria auténtica y acogedora.
Comenzaremos con un aperitivo de bienvenida, ¡y luego manos a la masa! Os enseñaré a preparar un clásico de la cocina italiana: las fettuccine. Os revelaré los secretos de la pasta casera, desde la elección de los ingredientes hasta la técnica perfecta para lograr una masa suave y elástica. Después de la clase, degustaremos juntos el plato que hemos preparado, acompañado de productos locales que os daré a conocer. Es una experiencia llena de sabor, diversión y convivencia, perfecta para quienes desean descubrir el verdadero espíritu de la cocina casera ita¡Te espero!
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 €
por huésped62,00 € por niño
Opiniones
5.0
31 opiniones
- Muchas gracias por Elenore, Fue la profesora más dulce que hemos conocido. Fue muy paciente y clara, y nos mostró cada paso. Nos encantó la clase de cocina. Fue una gran experiencia hacer nuestros propios fettuccine, ravioli y tiramisú. Estaba delicioso. Muchas gracias, Lisa Kai Luuk & Marieke
- ¡Eleonora fue increíble! Mi esposa y yo tomamos la clase de cocina de salsas. Fue maravilloso aprender diferentes recetas auténticas (carbonara, amatriciana y norcina). Es un ambiente genial y estuvimos con otras 4 personas. Pudimos probarlas todas y también tuvimos una botella de vino. ¡Muy recomendable!
- Eleonora y Francesco fueron absolutamente fantásticos. Su hospitalidad y experiencia, con atención al detalle, hicieron de la experiencia algo único en la vida. Definitivamente voy a organizar una fiesta de degustación de vinos y quesos con Francesco cuando vaya a Estados Unidos en noviembre de 2026.
- Eleonora fue espectacular. Fue muy exhaustiva en su presentación y muy alentadora, pero no tuvo miedo de corregir nuestros errores. La recomiendo ampliamente.
- Eleanora fue muy amable y paciente, y es muy profesional. ¡En realidad aprendimos a hacer pasta! ¡Lo pasamos muy bien!
Traducido del Inglés•
Marieke de Ponti -
Traducido del Inglés•
Matthew McArthur -
Traducido del Inglés•
Steven Hayne -
Traducido del Inglés•
Theresa -
Traducido del Inglés•
Iris -
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 € por huésped
Dónde
Eleonora’s Cooking School
Cesarina desde 2022Ciudad: Asís (PG) Idiomas: Italiano y InglésMe llamo Eleonora y tengo una escuela de cocina en el corazón de Asís, donde comparto cada día mi mayor pasión: la cocina umbra. Es un lugar acogedor donde se aprende haciendo, a través de recetas, técnicas y tradiciones, en un ambiente convivial. Las experiencias terminan con una breve degustación de las preparaciones realizadas juntos, porque el objetivo principal de la escuela de cocina es transmitir técnicas y consejos para que cada huésped pueda reproducir fácilmente las recetas en casa. Vivo y trabajo rodeada de la belleza de Umbría y de sus productos, que siguen el ritmo de las estaciones. En mi escuela de cocina me gusta transmitir la tradición culinaria umbra a mis invitados, valorizando los sabores locales y utilizando ingredientes frescos cultivados en los campos cercanos.
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