Los secretos de los tortellini: una experiencia única en la cocina.

¡Te invito a mi escuela de cocina en el corazón de Asís para vivir una experiencia única descubriendo los tortellini! Comenzaremos con un aperitivo de bienvenida, en el que podrás degustar algunos de los mejores productos típicos de Umbría, perfectos para despertar tu paladar y sumergirte en nuestra tradición culinaria. Te enseñaré a preparar los tortellini, un plato emblemático de la cocina italiana. Te guiaré paso a paso, desde la preparación de la masa hasta la creación del relleno, pasando por la forma perfecta del tortellino. Descubrirás los secretos de esta receta, que es también un poco un arte, y cómo cada movimiento de la mano marca la diferencia. Al final del curso, degustaremos juntos los tortellini preparados, en un ambiente agradable y sabroso. ¡Te espero para cocinar juntos!