Castellina in Chianti: viñedo, bodega y cata

Situada en las encantadoras colinas de Chianti, nuestra bodega te invita a emprender un viaje sensorial por el corazón de la Toscana. Comenzaremos con una inmersión en la historia de la bodega y del territorio. Caminaremos entre los viñedos, situados en su mayor parte alrededor de la finca, para comprender y respirar la verdadera esencia de este terruño, y haremos una breve introducción al mundo de la apicultura. A continuación, nos trasladaremos a las antiguas bodegas donde el Sangiovese envejece en barricas tonneaux y barricas, para profundizar en los procesos de vinificación y envejecimiento. Por último, degustaremos juntos nuestros vinos, acompañados de embutidos locales, quesos y miel de nuestra producción.